Samen sind die Quelle des Lebens (Imagining Sustainability - 3)

Das niederländische CIDSE-Mitglied Cordaid und Both ENDS sammelten die Visionen und Erkenntnisse von sieben südlichen Visionären, von denen jeder einen einzigartigen Ansatz verfolgt, um seinen Traum in konkrete lokale Initiativen umzusetzen. Wir präsentieren Ihnen ihre Visionen von Nachhaltigkeit auf der Grundlage ökologischer Werte und Menschenrechte im Vorfeld der UN-Konferenz für nachhaltige Entwicklung „Rio + 20“ (20.-22. Juni 2012). Heute Farida Akhter, Frauenrechtlerin aus Bangladesch.

"Samen sind die Quelle des Lebens und Frauen sind die, die diese Quelle verwalten"

„Immer mehr Menschen, insbesondere diejenigen, die in hohen Gebäuden leben und arbeiten, glauben, dass sie die Natur beherrschen können.“ Farida Akhter glaubt, dass dies ein typischer männlicher Begriff ist. Laut Akhter, einer Frauenrechtlerin aus Bangladesch, waren Frauen traditionell näher an der Quelle des Lebens. Sie sind auch der Dreh- und Angelpunkt der kleinbäuerlichen Landwirtschaft. Das Agribusiness in großem Maßstab schließt Frauen aus und bedroht gleichzeitig die Natur. „Der ökologische Landbau in der Gemeinde ist der einzige Weg in eine gesunde und reiche Zukunft. Sowohl für uns als auch für den Planeten. “

Als Farida Akhter Material für das Buch sammelte, über das sie lange nachgedacht hatte zu schreiben - über die besondere Beziehung zwischen Frauen und Natur -, interviewte sie eine alte Frau im ländlichen Bangladesch. Auf die Frage, ob sie sich auf ihren Sohn verlassen könne, wenn sie nicht mehr arbeiten könne, antwortete sie mit „Nein“. „Es sind die Bäume, die zuverlässiger sind als die Söhne. Wenn Sie einen Baum haben, können Sie sicher sein, dass zum Zeitpunkt der Nidan Kal (zum Zeitpunkt des Todes) werden die Bestattungskosten vom Baum getragen. “

Frauen und BäumeDas Buch, das Akhter über ihre Entdeckungen schrieb, versucht, einen populären Mythos zu zerstreuen, nämlich dass Frauen die Plünderer des Waldes sind, der auf dem Mainstream-Image von Frauen in armen Gegenden basiert, die Stapel von Brennholz sammeln. Nichts ist weniger wahr, argumentiert Akhter in ihrem Buch. Frauen haben oft eine viel engere Beziehung zu ihrer Umgebung als Männer. Sie neigen dazu, die Natur sorgsam und sparsam zu behandeln. Im ländlichen Asien halten Männer meistens die Taten an Land, obwohl es die Frauen sind, die - neben der Hausarbeit - für den Gemüsegarten und das kleinere Vieh sorgen. Sie sammeln auch die Samen, die sie pflegen, bis sie zu (Obst-) Bäumen werden, und sorgen für ihr ganzes Leben. Bäume liefern Treibstoff in Form von Blättern und abgebrochenen Zweigen. Und da ein gefällter Baum Geld wert ist, gelten Bäume auch als Lebensversicherung.

Neben Baumsamen sammeln Frauen in Bangladesch traditionell auch die Samen von Gemüse, Getreide und Reis. Wie Akhter feststellt, verwalten sie damit „die Quelle des Lebens“, eine wesentliche und geschätzte Rolle in der traditionellen Agrarkultur. Diese Rolle ist jedoch stark unter Druck geraten. Der größte Schuldige: die großen, oft in ausländischem Besitz befindlichen Agrarunternehmen, die den Landwirten ihr (gentechnisch verändertes) Saatgut aufzwingen. Wenn die Landwirte auf Hightech-Saatgut umsteigen, haben die Frauen nicht mehr die Aufgabe, Saatgut zu sammeln und zu verwalten, und verlieren dadurch schnell ihre wirtschaftliche Kraft. Ihre Rollen sind marginalisiert; und sie haben nur noch Hausarbeit und Kinderbetreuung.

Akhter kämpft gegen diese Entwicklung durch ihre Bauernbewegung und über internationale Netzwerke. „Die Monsantos dieser Welt wollen uns davon überzeugen, dass wir ihr Saatgut für die Steigerung der Produktion brauchen, und sie lassen diese Samen patentieren. Als ob Sie möglicherweise ein Patent auf die Quelle des Lebens beantragen könnten! “Monsanto ist schließlich der weltweit größte Hersteller von GV-Saatgut.

Die Menschen in Bangladesch (und anderswo in Asien) haben erheblichen Widerstand gegen den großen landwirtschaftlichen Druck geleistet. „Durch den Anbau von Monokropfen verlieren unsere Böden ihre Fruchtbarkeit“, betont Akhter. „Wir haben eine Bienenkrise, eine Klimakrise und eine Wasserkrise. Darüber hinaus sind in den letzten 25-Jahren zwei Drittel unserer Pflanzenartenvielfalt verloren gegangen. Mit Pestiziden zur Zerstörung gesprüht, vertrieben von den Samen der großen Unternehmen. Unternehmen wie Monsanto verkaufen sowohl das gentechnisch veränderte Saatgut als auch die Pestizide und verdienen damit zweimal Geld. Inzwischen werden unsere Landwirte zunehmend abhängig. “ 

Der Gegenangriff

Der Widerstand gegen diese Entwicklung wächst. In Asien errichten Bauernaktivisten immer häufiger Samenbanken, in denen die Samen traditioneller Kulturen für künftige Generationen gelagert werden. Akhter war einer der Pioniere einer Bauernbewegung in Bangladesch, die die Rückgewinnung vergessener Gemüse- und Getreidearten fördert. Dies geht einher mit ökologischem Landbau und dem Verzicht auf Pestizide und Kunstdünger. „Am Ende müssen die Bauern entscheiden, aufzuhören. Wir bieten die Alternativen. Und wir zeigen, dass Sie andere Pflanzen schützen, indem Sie nicht sprühen. Was wir als Unkraut bezeichnen, sind in der Tat nicht kultivierte Arten, die traditionell für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden: als Futter, für medizinische Zwecke und viele andere solche Dinge. Sie sind Teil unserer Artenvielfalt. Und das sollte nicht verloren gehen. “

Das Netzwerk von Frauen und biologischer Vielfalt ist Teil der New Agriculture Movement, die in zwei Dritteln der Distrikte des Landes aktiv ist. In Gesprächen mit der Bevölkerung wird diskutiert, welche Rolle die Menschen tatsächlich spielen. Akhter: „Die Menschen neigen dazu, Probleme auf Dinge zu schieben, die sie nicht verstehen, wie den Klimawandel. Sie sollten sich jedoch darüber im Klaren sein, dass Sie selbst zur Vergiftung der Erde beitragen, wenn Sie Chemikalien sprühen oder streuen. Das ist unsere Botschaft. "

Die Bauernorganisation verfügt über eigene Zentren in ländlichen Gebieten, in denen interessierte Dorfbewohner mehrtägige Kurse besuchen können, in denen viel mehr Themen als nur ökologischer Landbau behandelt werden. Akhter: „Viele junge Leute nehmen teil. Männer und Frauen sitzen zusammen, sie machen alles zusammen. Die Männer spülen, die Frauen arbeiten auf dem Land. So brechen wir Vorurteile durch. Wir respektieren die sozialen Gesetze und die Religion, kämpfen aber gleichzeitig gegen traditionelle Konzepte, was Männer und was Frauen tun können. “

Akhters bemerkenswerte Schlussfolgerung ist, dass es einfacher ist, soziale Muster auf dem Land zu durchbrechen als in der Stadt. Sie glaubt, dass dies daran liegt, dass in ländlichen Gebieten die produktiven Rollen von Frauen klarer sind. „Jeder kennt seine Bedeutung: in der Landwirtschaft, in den Familien und in der Gemeinde. Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten werden anerkannt. In den Städten verbringen Frauen viel Zeit in Einkaufszentren oder zu Hause vor dem Fernseher. Unproduktive Berufe. Die Gesellschaft sieht sie daher eher als Belastung als als Mehrwert. “

Laut Akhter sind Frauen auf dem Land offen für neue Ideen. „Solange dies auf respektvolle Weise geschieht. Berücksichtigen Sie die Gefühle aller und schaffen Sie es trotzdem, das System zu verändern. In unseren Zentren hüpfen junge Bäuerinnen auf die Bühne, um aufzutreten. Sie kleiden sich in Männerkleidung. Sie kritisieren das System. Dinge, die sie noch nie getan haben, aber die Leute akzeptieren das. “

Wann immer möglich, schließt sich auch Akhter ihnen an. „Ich liebe die Stadt nicht, obwohl ich dort regelmäßig Zeit verbringen muss. Aber ich fühle mich in der Stadt immer müde. Und niemals, wenn ich auf dem Lande bin, wo wir aufstehen, wenn die Sonne aufgeht, wo wir mit den Bauern arbeiten, wo sie von uns lernen und wir von ihnen lernen. Wir besprechen die Ernte und die Ernte; Wir unterscheiden die Typen, die für die verschiedenen Jahreszeiten am besten geeignet sind. Und beim Mittagessen auf dem Feld versuchen wir, die Geräusche der Vögel zu unterscheiden. Das macht mir immer großen Spaß. “

Ein arkadisches Ideal?

Farida Akhter ist überzeugt, dass die Zukunft dem biologischen Kleinanbau gehört. Das uneingeschränkte Vertrauen in die Grüne Revolution, die intensivierten und großangelegten Operationen, die für Mensch und Umwelt so schlecht sind, werden ein Ende haben. Selbst internationale Institutionen wie die Weltbank beginnen zu erkennen, welche wesentliche Rolle Kleinbauern spielen. „In meinem Land arbeiten 70 Prozent der Landwirte in geringem Umfang. Wenn sie sich organisieren und gute landwirtschaftliche Beratungsdienste erhalten, werden wir diesen extrem großen Sektor letztendlich nicht mehr brauchen. “

Für skeptische Westler mag das alles etwas zu arkadisch oder zu romantisch klingen. Als ob alle alten Dinge immer besser gewesen wären. Ist Akhters Kleinbauer überhaupt in der Lage, die schnell wachsende Bevölkerung in einem Land wie Bangladesch zu ernähren? "Aber natürlich", reagiert sie. „Landwirtschaft mit Schwerpunkt auf der Natur, die den Jahreszeiten folgt und hauptsächlich lokale Pflanzen produziert, produziert in der Tat mehr als großflächige Landwirtschaft. Die wenigen ertragsstarken Pflanzen, die letztere produzieren, sind äußerst anfällig für Krankheiten und Schädlinge und daher voll mit chemischem Müll. Im Gegensatz dazu basiert unsere Landwirtschaft auf uraltem Wissen. Unsere Samen brauchen keine Chemikalien, weil sie den örtlichen Gegebenheiten angepasst sind. “

Was benötigt wird, ist eine gute Regierung, die fest hinter ihren eigenen Bauern steht, anstatt im Einklang mit den großen internationalen Unternehmen zu tanzen. Sie brauchen eine Regierung, fügt Akhter hinzu, die den Import von gentechnisch verändertem Saatgut nicht mehr erlaubt und wertvolles Ackerland nicht für Monokulturen verkauft. Diese Regierung muss auch viel bessere Pläne für die Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln machen. Es muss in der Lage sein, zu berechnen, wo und wann mögliche Engpässe auftreten können, und dementsprechend zu reagieren. Die Agrarforschung sollte sich nicht mehr auf die intensive Landwirtschaft konzentrieren, sondern auf das gesamte Spektrum einheimischer Arten und Sorten. "Dies erfordert eine andere Denkweise, die die großen Unternehmen behindern wollen."

Wenn Bangladesch diesen Weg beschreitet, wird es ein landwirtschaftliches Exportland, glaubt Akhter. „Vergessen Sie nicht, dass wir zu einem bestimmten Zeitpunkt in der Geschichte 15,000-Reissorten hatten. Jede Region hatte ihre eigenen Sorten: aromatisch, hochproduktiv, mit einem intensiven Geschmack, geeignet für bestimmte Gerichte und so weiter. Mit unserer Bauernbewegung konnten wir nun einige 3,000-Typen bergen und sammeln. In den Niederlanden isst man auch Basmatireis, wie ich höre. Wenn ich dir sagen würde, dass es noch viel mehr Sorten gibt, jede mit ihrem eigenen Geschmack und Aroma, dann wären die Leute sicherlich interessiert, oder? Und was für Reis gilt, gilt auch für unsere Linsen. “

Frauen profitieren am meisten von einer Aufwertung der kleinbäuerlichen Landwirtschaft. Akhter betont, dass die Landwirtschaft von Unternehmen eine männliche Angelegenheit ist. „Männer dominieren die Märkte und das Kapital, entscheiden über die Entwicklung von Saatgut und führen die Forschung durch. Frauen zählen nicht mehr. Das muss aufhören. Die Politik sollte den Frauen zuhören und ihre wesentliche Rolle in der Landwirtschaft anerkennen und unterstützen. Dies wird auch eine wesentliche Verbesserung der Erträge bedeuten. “

Glück ist jedermanns Traum

In der idealen Zukunft, sagt Akhter, wird unser täglicher Teller mit Lebensmitteln viele verschiedene Gemüsesorten enthalten. Zum Beispiel nicht nur Blumenkohl oder Auberginen. Außerdem hat jedes Gemüse viele Sorten. Sie alle haben ihren eigenen einzigartigen Geschmack. Neben der größeren Vielfalt sieht das Essen farbenfroh aus und schmeckt besser als das, was die meisten Menschen heute essen. Es ist frei von Chemikalien und wird aus lokal gesammeltem Saatgut angebaut. Darüber hinaus essen die Menschen nur saisonales Gemüse. Die Jahreszeiten sind nicht ohne Grund da, stellt Akhter fest, man muss sich an sie anpassen. „Das will dein Körper, Produkte der Saison. Vermeiden Sie also den Verzehr von Winterprodukten im Frühling. “

Tatsächlich gibt Akhter zu, dass dies traditionelles Wissen ist, das auf dem basiert, was unsere Großmütter bereits wussten: die Arten von Gemüse und Obst, die Sie zu bestimmten Jahreszeiten essen sollten. Zum Beispiel, weil sie Menschen helfen, ihre Immunität gegen bestimmte Krankheiten zu stärken. Diese Art von wertvollem Wissen läuft Gefahr, verloren zu gehen. Sie glaubt auch, dass Wissenschaftler zunehmend erkennen, dass dies eine negative Entwicklung ist.

Das ultimative Ziel ihrer Bemühungen ist einfach, sagt sie: „Für Menschen, die ein gutes Leben führen. Wie unsere Landwirte sagen: Um glücklich zu sein, wollen wir das auch. Sie brauchen kein großes Auto oder viel Geld auf der Bank. Sichere und gute Ernährung, Gesundheit für sich und ihre Kinder, Natur im Gleichgewicht. Das wollen die einfachen Leute. “

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