Eine der schlimmsten Dürren in lebender Erinnerung bedroht nach wie vor die ost- und südafrikanischen Länder, die durch das jüngste Ereignis in El Niño verursacht wurden. Mehr als 40 Millionen Menschen auf dem gesamten Kontinent dürften bis zum frühen 2017 lebensmittelunsicher sein, da die Maisernte verkümmert und Millionen von Nutztieren durch Mangel an Wasser und Nahrungsmitteln umkommen.
Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht am Gemeinsame Träume.
Wissenschaftler erwarten in einem sich wandelnden Klima häufigere und intensivere Dürreperioden. Mit steigenden Temperaturen nimmt die Bodenfeuchtigkeit schneller ab. Wenn sich die Niederschlagsmuster ändern, kommt es bei den Landwirten seltener und / oder intensiver zu Regenfällen, die zu Ernteausfällen oder Ernteausfällen führen. Die gegenwärtigen Auswirkungen von El Niño geben uns einen Einblick in die Zukunft des Klimawandels mit einer größeren Variabilität der Erträge und einer größeren Anfälligkeit der Lebensmittelsysteme.
Bedauerlicherweise ist die Bekämpfung des Klimawandels zu langsam verlaufen. Obwohl sich die Länder im kürzlich geschlossenen Pariser Klimaabkommen verpflichtet haben, die Erwärmung unter einem Anstieg von 2 ° C über den vorindustriellen globalen Durchschnittstemperaturen zu halten und zu versuchen, unter dem Anstieg von 1.5 ° C zu bleiben, werden die Regierungen derzeit freiwillige Maßnahmen ergreifen Durch die Vereinbarung sind wir weltweit auf dem richtigen Weg für 3 oder 3.5 ° C der Erwärmung. Laut dem Klimaforscher Kevin Anderson vom Tyndall Center for Climate Change Research ist das Ausmaß des Temperaturanstiegs „unvereinbar mit einer organisierten globalen Gemeinschaft, wahrscheinlich jenseits der„ Anpassung “, für die Mehrheit der Ökosysteme verheerend und hoch Wahrscheinlichkeit, nicht stabil zu sein. “Klimamodell-Vorhersagen mit dieser Erwärmung deuten beispielsweise auf langfristige Dürren und Wüstenbildung im größten Teil des südlichen Afrikas hin.
Wir ignorieren die Dringlichkeit von Klimaschutzmaßnahmen auf unsere Gefahr. Während ein Großteil unserer Aufmerksamkeit auf die Klimaauswirkungen auf Wirbelstürme, Wirbelstürme und die Schäden durch Sturmfluten gerichtet ist, birgt die schleichende Austrocknung vieler produktiver Gebiete auf der ganzen Welt große Risiken für die stabile, geschweige denn zunehmende Nahrungsmittelproduktion. Die Breite und Schwere der Auswirkungen des gegenwärtigen El Niño sind ein realistischer Hinweis auf die Zukunft, wenn es uns nicht gelingt, unsere Volkswirtschaften schnell von fossilen Energieträgern abzuwenden.
Maßnahmen im Agrarsektor sind ebenfalls von wesentlicher Bedeutung. Insbesondere zwei Strategien sind entscheidend.
Erstens müssen wir den Beitrag der Landwirtschaft zum Klimaproblem verringern. Etwa 13% der weltweiten Emissionen stammen direkt aus der landwirtschaftlichen Produktion, insbesondere aus der industriellen Fleischproduktion und dem industriellen Fleischkonsum sowie aus der Herstellung und Verwendung von synthetischen mineralischen Stickstoffdüngern.
Besonders problematisch sind Rindfleisch und Milchprodukte. Wissenschaftler haben geschätzt, dass wir die Hälfte der Treibhausgasemissionen aus dem Viehbestand einsparen könnten, wenn wir den Fleischkonsum im globalen Norden auf den weltweiten Durchschnitt reduzieren - etwa 35 kg / Jahr / Person.
Wenn wir von synthetischen Stickstoffquellen auf organische Stickstoffdüngerquellen umsteigen, für deren Herstellung sowohl sehr hohe Temperaturen als auch Erdgas als Ausgangsmaterial erforderlich sind, das allein 1% der weltweiten Gesamtemissionen pro Jahr ausmacht, können wir die Emissionen von Stickstoffdünger weiter drastisch reduzieren Landwirtschaft.
Die andere wichtige Strategie besteht darin, die Widerstandsfähigkeit unserer Anbausysteme zu stärken. Eine Möglichkeit, dies zu erreichen, besteht darin, auf die Gesundheit unserer Böden zu achten. Indem wir Böden bewusst mit natürlichen, die Fruchtbarkeit verbessernden Technologien bauen - einschließlich Dünger, Kompost und Zwischenfrucht - können wir ihre Fruchtbarkeit erhöhen und gleichzeitig ihre Wasserspeicherkapazität erhöhen. Böden halten längeren Trockenperioden stand und können bei extremen Niederschlagsereignissen mehr Regenwasser aufnehmen. Beispielsweise konnten die Landwirte in Sambia in Zusammenarbeit mit dem Kasisi Agricultural Training Center ihre Erträge und die Bodenfeuchtigkeit durch agroökologische Verfahren steigern, was insgesamt zu einer Verbesserung der Ernährungssicherheit in den Haushalten führte.
Ein weiteres wesentliches Element einer Strategie zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit ist die Vielfalt von Saatgut und Kulturpflanzen. Durch die Erhöhung der Vielfalt auf ihren Feldern schaffen die Landwirte einen Puffer gegen wechselndes Wetter und das sich ändernde Klima. Ein Jahr könnte trockener und das nächste feuchter sein. Durch den Anbau einer Reihe von Kulturpflanzen und verschiedener Sorten ihrer Grundnahrungsmittel können sie auch unter sich ändernden Bedingungen weiterhin Lebensmittel produzieren. Um mit dem Klimawandel Schritt zu halten, brauchen die Landwirte nicht nur Saatgut, sondern auch Kenntnisse über erfolgreiche Praktiken der Klimaanpassung und Netzwerke, um Wissen und Saatgut auszutauschen. Die Partnerschaft zwischen Landwirten und Wissenschaftlern für Entwicklung - MASIPAG in der Abkürzung Philippine - ist ein hervorragendes Beispiel für ein solches Netzwerk: Zehntausende Landwirte auf den Philippinen arbeiten zusammen mit Wissenschaftlern, um Wissen und Saatgut gemeinsam zu nutzen, das besser an sich ändernde klimatische Bedingungen angepasst ist .
Diese kostengünstigen landwirtschaftlichen Technologien - eine verbesserte Boden- und Wasserbewirtschaftung sowie die Vernetzung von Landwirten und die gemeinsame Nutzung von Saatgut - sind Elemente eines agroökologischen Ansatzes für die Pflanzenproduktion und werden ein wesentlicher Bestandteil unserer Bemühungen sein, weiterhin Lebensmittel zu produzieren des Klimawandels.
Das Thema für den diesjährigen Welternährungstag lautet: „Das Klima verändert sich. Lebensmittel und Landwirtschaft müssen auch. “Diese Tatsache ist mehr als offensichtlich. Aber wir müssen die Frage kritisch stellen: „Aber wie?“ An den Rändern herumzubasteln und kleine Anpassungen an der Herstellung und dem Verbrauch von Lebensmitteln vorzunehmen, reicht nicht aus. Es ist nicht weniger als eine grundlegende Transformation erforderlich.