Überlegungen zu Ernährungssystemen und Gerechtigkeit
23. Juli 2021
Interview mit Josianne Gauthier, CIDSE-Generalsekretärin
Die Ernährungssysteme der Vereinten Nationen Vorgipfel findet nächste Woche (26.-28. Juli) statt. Es wird ein wichtiges Treffen sein, um den Ton vor der globalen Veranstaltung im September festzulegen, die darauf abzielt, „mutige neue Maßnahmen zu ergreifen, um Fortschritte bei allen 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung zu erzielen, von denen jedes bis zu einem gewissen Grad auf gesünderen, nachhaltigeren und gerechteren Zielen beruht“. Ernährungssysteme“.
Aber, Hunderte von Basisorganisationen sind gegen den Food Systems Summit beschuldigt sie, überproportional von korporativen Akteuren beeinflusst zu werden, und fehlende Transparenz- und Rechenschaftsmechanismen. CIDSE unterstützt diese Position. Bei dieser Gelegenheit teilt ihre Generalsekretärin Josianne Gauthier einige Gedanken zu Ernährungssystemen und Justiz. Ihr Interview wird auch Teil einer globalen virtuellen Kundgebung [#FoodSystems4People“] mit kleinen Lebensmittelproduzenten und Volksstimmen sein, die von der Zivilgesellschaft und dem Mechanismus für indigene Völker für die Beziehungen zum UN-Ausschuss für Welternährungssicherheit (CSM) organisiert wird.
Das vollständige Interview können Sie hier sehen und das Transkript lesen:
Interview mit Josianne Gauthier
Was wäre ein richtiges Ernährungssystem für Sie?
Das derzeitige Ernährungssystem wird leider als Geschäft angesehen. Nahrung wird als Ware, als Gewinnobjekt, als Handelsware betrachtet, und dies ist der grundlegende Fehler des Ernährungssystems, da es nicht gewährleisten kann, dass Nahrung garantiert und als Recht angesehen wird. Die ganze Logik muss sich ändern, Lebensmittelsysteme sollten auf Gerechtigkeit basieren und konzentrieren Sie sich auf Menschen und nicht auf Märkte. Dazu muss die soziale Gerechtigkeit insgesamt in das Ernährungssystem integriert werden, ebenso wie Klimagerechtigkeit, Generationengerechtigkeit, Geschlechtergerechtigkeit, Rassengleichheit. Diese Elemente würden sicherstellen, dass die Stimmen der Menschen an erster Stelle stehen und der Planet respektiert wird.
Welche Rolle spielen Unternehmen bei der Transformation der Ernährungssysteme?
Das aktuelle Ernährungssystem wird stark von Konzernen betrieben, und private Interessen stehen vor dem Gemeinwohl. Dies ist bereits ein grundlegender Fehler und eine Herausforderung. Konzerne werden immer präsent sein, sie sind Teil unseres Wirtschaftsmodells, unseres Wirtschaftssystems; wir stehen in dieser Beziehung zu ihnen. Sie sollten jedoch nicht das letzte Wort darüber haben, wohin Lebensmittel gehen sollen, wie sie angebaut werden, von wem angebaut werden, wohin sie gehen und wie sie verteilt werden. Es sollte eine stärkere Beteiligung geben, um Raum für Menschen zu schaffen, damit Gemeinschaften eine Stimme im Ernährungssystem haben. Dies wäre wichtig, um einem Teil der Unternehmenseroberung entgegenzuwirken. Ein weiteres Element sind Instrumente, um auf Menschenrechtsverletzungen auf Unternehmensebene zu achten. Zum Beispiel sind Corporate Due Diligence-Gesetze und der Schutz der Menschenrechte allesamt Garantien, die eingeführt werden müssen, um sicherzustellen, dass die Unternehmenserfassung nicht die dominierende ist.
Welche Rolle sollten Frauen bei der Gestaltung neuer Ernährungssysteme spielen?
Wie in vielen der gegenwärtigen Systeme ist die Ungleichheit der Geschlechter fast überall, und das gilt insbesondere für das Ernährungssystem, insbesondere weil Frauen in landwirtschaftlichen Gebieten weniger Zugang zu Land oder weniger Landrechte haben. Der Rechtsrahmen könnte in vielen Situationen verbessert werden, um Gleichberechtigung zu gewährleisten. Weiter, Frauenstimmen müssen gehört werden, mit ihren Vorschlägen, ihren Erfolgsgeschichten; nicht nur als Opfer oder als Nutznießer, sondern als Akteure, als echte Veränderer in diesem Prozess. Und sie haben Geschichten zu erzählen, also geht es darum, diesen Raum zu schaffen und das zu ehren und aus einer breiteren Perspektive der sozialen Gerechtigkeit.
Ist Agrarökologie eine praktikable Alternative?
Die Agrarökologie basiert auf der traditionellen Kenntnis des Landes, der Kenntnis der Jahreszeiten, des Lebenszyklus. Dahinter steckt viel Weisheit und Wissenschaft. Es ist auch ein sehr integraler Ansatz, weil es die Rechte der Gemeinschaft, das Gemeinwohl, die Generationengerechtigkeit, die Rechte der Frauen und die Rechte der indigenen Bevölkerung berücksichtigt. In diesem Modell wird auch die Biodiversität besser respektiert, daher muss sie wirklich noch viel mehr erforscht werden. Es muss viel mehr Aufmerksamkeit und auch mehr Finanzierung geschenkt werden. Es verdient mehr Forschung und mehr Platz, denn die Agrarökologie ist eine echte und unglaubliche Lösung und sie funktioniert. Es füttert die Leute, also ist die einzige Blockade, die wir sehen können, dass es da ist Interessen dagegen. Es ist nicht das gemeinsame Interesse, das dominiert; Wenn Agrarökologie vorgebracht wurde, denken wir mehr in einer Perspektive der sozialen Gerechtigkeit und des Gemeinwohls.
