Después de un viaje de campo a Filipinas, reflexionamos sobre los desafíos diarios de un país que tiene que adaptarse al cambio climático para garantizar su seguridad alimentaria y el sustento de sus ciudadanos.
Ponemos un pie en Filipinas en 7 abril, durante un verano muy caluroso y seco, en la cima de El Niño. Ha sido tan caluroso y seco este año que muchos de los cultivos regulares no están sobreviviendo. Los estanques de peces se están secando. Se ha declarado un estado de calamidad en varias regiones.
Solo un par de semanas antes de nuestra llegada, la policía mató a los agricultores de 3: protestaban en la ciudad de Kidapawan, en la región de Mindanao, para exigir la ayuda del gobierno a raíz de la sequía. En otra área del país, Bohol, los granjeros nos dijeron que todavía están esperando los fondos de calamidad prometidos por el gobierno, pero que no tienen muchas esperanzas de obtener el dinero en el corto plazo, se entrega solo cada tres años. nos dijeron, lo que lo hace irrelevante para aliviar el sufrimiento durante una calamidad. En un paisaje completamente seco, solo las plantas de yuca y algunas variedades tradicionales de arroz parecían sobrevivir bien: estos cultivos son extremadamente adaptables y resistentes. Para hacer frente a la situación y apoyar a sus familias, muchos agricultores intentan encontrar trabajos alternativos como carpinteros o vendedores, pero eso no siempre es una posibilidad: la situación es grave y la seguridad alimentaria es un desafío diario.
Plantas de yuca
Pero si la sequía extrema afecta al archipiélago durante el verano, la temporada de lluvias no está libre de los efectos del cambio climático. Filipinas también es uno de los países más afectados por desastres naturales como tifones e inundaciones, que ahora son cada vez más frecuentes y más fuertes como resultado del cambio climático. En Tacloban en 2013, el súper tifón Yolanda, con la violencia de su velocidad del viento tan alta como 315kph destruyó casas, árboles, cultivos, botes y mucho más; Muchos de sus efectos todavía son visibles hoy. Al reunirnos con una comunidad local, descubrimos que los cocoteros, una fuente importante de alimentos e ingresos, también habían sido destruidos, y dado que a 7 le lleva años plantar para que las plantas den frutos nuevamente, las comunidades aún no pueden confiar en ellos. En el momento.
Edificio en Tacloban destruido por Yolanda
Después de solo unos días en Filipinas, pudimos ver que personas y comunidades, como las de la zona de Tacloban o Bohol, luchan constantemente por encontrar formas de adaptarse al cambio climático y lograr la seguridad alimentaria. Según Masipag, una red de organizaciones populares liderada por agricultores, la diversificación es una de las mejores formas de adaptarse: animan a los agricultores a plantar diferentes cultivos para que la probabilidad de supervivencia en caso de una calamidad sea mayor. Masipag también participa en varias otras actividades para desarrollar la resiliencia, como fomentar el empoderamiento de los agricultores, capacitar a los agricultores en el mejoramiento de arroz y mantener un banco de semillas con todas las variedades tradicionales de arroz, que es esencial en caso de que los cultivos se pierdan en una calamidad.
Su granja de respaldo en Santa Rosa, con una extensión de hectáreas 3, alberga alrededor de variedades de arroz 2000. El objetivo principal es recolectar y preservar la práctica nacional de cultivo de arroz a la luz de futuros desastres naturales, pero también para mantener el conocimiento y transmitirlo a las generaciones futuras. Masipag también ve el arroz como una parte fundamental de la cultura, para ser alimentado, ya que también forma parte integral de la identidad filipina. El arroz cultivado en la granja nacional no se vende, pero la producción se almacena meticulosamente, así como las semillas que a menudo se envían gratis a los agricultores cuando experimentan calamidades.
Trabajadores cosechando en la granja de Santa Rosa
Este proyecto de adaptación climática es uno de los más avanzados que se pueden encontrar en Filipinas: con base en la investigación científica, los agricultores aplican sus agudas observaciones a las variedades de arroz criadas manualmente para comprender el espectro de resistencia de adaptación del arroz mientras mantienen su conocimiento tradicional. sus semillas y el fortalecimiento de su capacidad para hacer frente al cambio climático. Gracias a este proyecto, los agricultores se empoderan y son más conscientes de cuáles son los desafíos y la solución que sus tierras les plantean. Están construyendo resiliencia.
En áreas propensas a desastres, la resiliencia también se construye a través de la preparación para desastres. Esta es una de las acciones clave del Centro de Desarrollo de Leyte, que opera en la región de Samar afectada por Yolanda. Gracias a su trabajo, muchas comunidades que tuvieron que enfrentar el desastre sabían cómo comportarse y fueron guiadas a tomar las mejores decisiones en un momento extremadamente difícil.
A pesar de la naturaleza impredecible de los fenómenos relacionados con el clima, es obvio en Filipinas que la creación de resiliencia puede marcar una gran diferencia para las comunidades: una diferencia tan importante como determinar si una comunidad podrá garantizar su seguridad alimentaria y sus medios de subsistencia. futuro.