Volatilité des prix alimentaires: le G20 doit aller au-delà du tango du marché pour lutter contre la faim dans le monde - CIDSE

Volatilité des prix des produits alimentaires: G20 doit aller au-delà du tango du marché pour s'attaquer à la faim dans le monde

Déclaration de presse des ministres de l'agriculture de la CIDSE G20

(Bruxelles, 17 juin 2011) Les mesures visant à réduire la volatilité des prix sur les marchés agricoles sont l'une des questions abordées par les ministres de l'Agriculture du G20 lors de leur réunion les mercredi 22 et jeudi 23 juin à Paris. Alors que la volatilité des prix alimentaires persiste, les prix fluctuant désormais autour d'un niveau deux fois plus élevé que le niveau moyen de la période 1990-2006, la question ne peut plus être ignorée. Cette volatilité de plus en plus fréquente est le résultat d'un réseau complexe de facteurs aux conséquences désastreuses pour les consommateurs les plus pauvres du monde qui consacrent 50 à 70% de leurs revenus à l'alimentation. L'alliance internationale des agences catholiques de développement CIDSE se félicite du fait que la réduction de la volatilité des prix figure en bonne place dans l'agenda du G20, tout en avertissant que la pauvreté en général, et l'accès à la nourriture en particulier, sont des problèmes structurels qui doivent être abordés afin d'en réduire le nombre. des personnes affamées dans le monde.

Dans une lettre ouverte aux ministres du G20, la CIDSE déclare que pour parvenir à la sécurité alimentaire mondiale, le G20 a raison de viser à empêcher la spéculation excessive et à réglementer les marchés des produits de base, ainsi qu'à résoudre le problème des réserves alimentaires. Cependant, l'alliance soutient que la régulation des marchés n'est qu'une pièce du puzzle et que le G20 devrait également soutenir des mesures visant à renforcer la production locale des petits exploitants tout en soutenant l'harmonisation des différentes initiatives mondiales de sécurité alimentaire vers une gouvernance alimentaire multilatérale au sein de l'ONU.

«La sécurité alimentaire ne peut être abordée uniquement par les marchés. ce n'est pas à cause d'un manque de production que près de 1bn des gens ont faim. Une quantité suffisante de nourriture est produite dans le monde, mais d’énormes quantités sont gaspillées après la production, au cours de la transformation, du transport ou sur les rayons des supermarchés », a déclaré un expert en aliments de la CIDSE. Gisele Henriques, qui participera à la réunion du G20 à Paris.

«La faim est une conséquence de la pauvreté, pas seulement une question d'approvisionnement, et en tant que telle, il faut y remédier. La volatilité de terme suggère des pics et des creux, mais les prix ont considérablement augmenté au fil des ans. Même si les prix des denrées alimentaires se stabilisent, on s’attend à ce qu’ils ne descendent pas en dessous des niveaux de 2007 et qu’ils continuent à augmenter au cours des prochaines décennies. Ces augmentations peuvent mettre votre vie en danger si vous dépensez la majeure partie de votre revenu dans l'alimentation. sans parler de l'impact sur la sécurité nationale. "

Comme l'agriculture est le pilier de 75% des pauvres du monde en développement, la CIDSE estime que les politiques alimentaires devraient renforcer la production locale des petits exploitants, qui représentent 75% des affamés du monde. Il est extrêmement préoccupant de constater que l'aide au secteur agricole est passée de 18% de l'aide publique au développement (APD) en 1979 à moins de 4% actuellement. Cette tendance doit être inversée au profit de politiques agricoles soutenant des modes de production qui développent et promeuvent des systèmes alimentaires et de subsistance offrant une plus grande résilience environnementale, économique et sociale face au changement climatique et aux futures crises économiques et des prix des denrées alimentaires.

Contact à Paris: Gisele Henriques, Chargée des politiques et du plaidoyer de la CIDSE, henriques (at) cidse.org, +32 (0) 485144640

Notes aux éditeurs  

  • CIDSE est une alliance internationale d'agences de développement catholiques. Ses membres partagent une stratégie commune dans leurs efforts pour éradiquer la pauvreté et d'instaurer la justice mondiale.
  • Les ministres de l'agriculture de G20 réunis à Paris sur 22 et 23 June 2011.
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