Reprendre le contrôle des systèmes alimentaires - CIDSE

Reprendre le contrôle des systèmes alimentaires

La CIDSE a organisé un atelier explorant les synergies avec les producteurs de denrées alimentaires, les mouvements sociaux, les organisations de la société civile et ses organisations membres.

L'atelier était consacré aux stratégies de souveraineté alimentaire pour la démocratisation des systèmes alimentaires et a été organisé par la CIDSE en mars dernier (17-18, mars). Des personnes d'origines différentes se sont réunies pour discuter de trois piliers qui soutiennent la souveraineté alimentaire: le droit à la terre, l'accès aux marchés et le droit aux semences.

Grâce à un processus de partage et de discussion, des opportunités concrètes de collaboration ont été identifiées. L'expérience apportée à l'atelier par les participants; Les membres et les partenaires de la CIDSE ont été extrêmement utiles et ont permis d’aborder les problèmes de différents points de vue. Étant donné que les expériences partagées sur chaque sujet ont été présentées du point de vue local / national ainsi que du point de vue régional / international, il en a résulté des perspectives et des opportunités aux niveaux local, national et international pour les processus sur le terrain et le plaidoyer.

Après une discussion de groupe, pour chaque domaine thématique, quelques points pour des actions communes potentielles ont été identifiés; vous pouvez les lire à la fin de l'article.

Les participants:
Parmi les participants, la CIDSE a eu le plaisir d'accueillir à Bruxelles des représentants des organisations membres suivantes: Boederlijk Delen (Belgique), Entraide et Fraternite ' (Belgique), CCFD Terre Solidaire (France), Misereor (Allemagne), FOCSIV (Italie), Cordaid (Pays-Bas), FEC (Portugal), Manos Unidas (L'Espagne), Fastenopfer (Suisse), et CAFOD (Royaume-Uni). La présence de plusieurs partenaires et alliés aux niveaux national et international était également essentielle au succès de l'échange. Parmi les organisations régionales et internationales présentes figuraient: Urgenci, Via Campesina, FIMARC, Coalition des peuples pour la souveraineté alimentaire, INADES (Afrique) et GRAIN. Partenaires pays inclus Grupo Semillas (Colombie), RESDAG (Guatemala), Masipag et Sumpay (Philippines), Papda (Haïti), Centro Humboldt (Nicaragua) et Jinukun-Copagen (Bénin)

Droit d'atterrir
Les terres et les territoires constituent l'épine dorsale de l'identité des communautés rurales et des peuples autochtones et constituent une source de bien-être. Pourtant, des terres sont soustraites aux communautés et concentrées à un rythme alarmant. Nous assistons actuellement à une nouvelle vague d'accaparement de terres et de concentration de terres dans le monde, pas seulement dans le Sud. Les terres agricoles fertiles sont souvent converties à des usages non agricoles et à des plantations commerciales axées sur l'exportation qui cultivent des biocarburants au lieu de produits alimentaires. Le contrôle de la terre est usurpé par les petits producteurs et leurs familles, les élites et les pouvoirs des entreprises poussant les gens vers des exploitations de plus en plus petites. Ces processus sont facilités par les modifications législatives concernant les terres agricoles et s’accompagnent souvent d’une militarisation croissante, de la violence contre les paysans et de la criminalisation des mouvements sociaux et des défenseurs des droits à la terre.

Une présentation de notre membre Fastenopfer (FO) décrit la situation en République démocratique du Congo (RDC), où les communautés locales sont privées de leurs terres pour des projets miniers sans compensation adéquate, et où de nombreux conflits fonciers ont lieu entre les communautés locales et entreprises; les conflits fonciers représentent 70% de tous les cas devant les tribunaux en RDC. Un problème fondamental est que la conception juridique de la terre en tant que propriété est en conflit avec les concepts des communautés locales. Le statut juridique des terres des communautés locales n'est pas clairement défini et les droits d'utilisation des terres n'ont pas été pris en compte depuis 1973. Les frontières des terres des communautés locales ne sont pas définies. Les questions foncières ont donc été définies par Fastenopfer comme une priorité nationale et des actions ont été menées pour accélérer la réforme agraire. FO se mobilise également en soutien aux réseaux de solidarité paysans, et vise à travers ses activités à informer et sensibiliser les organisations partenaires et leurs acteurs du projet sur les questions foncières liées à la sécurité alimentaire, la souveraineté alimentaire et l'accaparement des terres.

En plus de cette présentation, nous avons eu la chance d’écouter Francis Ngang (d’Inades) qui a mis en lumière les défis liés à l’agriculture rencontrés au niveau national (Côte d’Ivoire), tandis que Hanny van Geel et Andrea Ferrante (de Via Campesina) mettre l'accent sur le contexte européen et international. De plus, Gisele Henriques (CAFOD) et Maureen Jorand (CCFD) ont partagé leur expérience en matière d'élaboration de directives volontaires sur le mandat de gouvernance au sein du Comité de la sécurité alimentaire mondiale.

Accès aux marchés
Les entreprises du secteur alimentaire ont continuellement absorbé de plus grandes proportions du système alimentaire, avec des implications majeures pour l'ensemble de la chaîne alimentaire. Les prix des produits alimentaires sont établis par rapport aux prix des marchés mondiaux. En raison de la marchandisation des produits alimentaires, de la forte dépendance de l'agriculture industrielle vis-à-vis des combustibles fossiles et de l'essor récent de la production d'agrocarburants, les marchés internationaux des produits alimentaires font face à une spéculation croissante et à la volatilité des prix. Les marchés en développement ont été largement ignorés en faveur des grandes entreprises, tandis que le secteur des petites exploitations, qui produit principalement pour le marché intérieur, a été négligé.

Au cours de l'atelier, un représentant de GRAIN a illustré certains des problèmes liés à l'augmentation des grandes surfaces de distribution en Asie, le continent qui a été la plus grande cible des multinationales de la distribution alimentaire. Les supermarchés d'entreprise en Asie se développent plus rapidement que partout ailleurs dans le monde, ce qui constitue une menace directe pour les moyens de subsistance des gens. Les grands détaillants captent une part croissante des dépenses nationales en nourriture, laissant les millions de personnes dont les moyens de subsistance dépendent de la vente de leurs produits sur les marchés frais et les petits magasins de détail, avec moins de revenus globaux. Les supermarchés jouent également un rôle important dans l'évolution des modes de consommation alimentaire vers plus de viandes ou de matières grasses, de produits laitiers et d'aliments sucrés provenant principalement d'aliments emballés. Les supermarchés ou les grandes entreprises contrôlent de plus en plus la chaîne alimentaire, de la production à la distribution en passant par la consommation, avec d'énormes impacts culturels et sanitaires. Le système de distribution alimentaire mondial actuel n'est pas durable et menace les petits agriculteurs, les artisans de l'alimentation domestique, les marchés alimentaires locaux et les consommateurs. Les chaînes de distribution alimentaire sont encore relativement peu préoccupées et elles ne sont pas encore considérées comme une priorité dans l'agenda de la société civile. GRAIN fait pression pour que les populations contrôlent l'alimentation et l'agriculture en Asie, une question qui n'est toujours pas considérée sérieusement ou largement et donc la première étape entreprise est de sensibiliser à travers des publications et des ateliers.
Nous avons également eu la chance d'assister à une présentation de Chito Medina (Masipag) sur la construction de marchés pour la souveraineté alimentaire. Margarida Alvim (FEC) a présenté l'expérience de la FEC dans le développement de projets visant à améliorer l'accès aux marchés pour les producteurs locaux au Portugal.

Droit aux semences
Le contrôle des semences conduit au contrôle des agriculteurs et de leurs systèmes de production, de la terre et finalement de tout le système alimentaire. Grâce à des méthodes de sélection modernes, à la privatisation des semences et à des lois restrictives sur les semences qui criminalisent la conservation des semences, les sociétés agro-transnationales ont rapidement acquis un contrôle monopolistique de l’agriculture au nom de la lutte contre l’insécurité alimentaire mondiale. Nous sommes arrivés à une situation alarmante dans laquelle 75% de notre nourriture provient uniquement de plantes 12 et de cinq espèces animales. Sans la diversité de semences développée par les systèmes agricoles traditionnels au fil des générations, l'agriculture à travers la planète aura du mal à s'adapter au changement climatique.

Un représentant de l'ONG Grupo Semillas a présenté son travail sur la Colombie. Grupo Semillas opère dans un environnement qui a connu une perte progressive de semences, une reconnaissance de plus en plus faible de la valeur des pratiques agricoles traditionnelles et une dégradation de la qualité de vie dans les communautés rurales. Ils s'opposent à la Convention internationale pour la protection des obtentions végétales qui confère un droit de propriété aux plantes et qui empêche les agriculteurs locaux d'utiliser d'autres semences non brevetées et limite donc leur indépendance. Parmi leurs activités, Grupo Semillas a mené des actions de sensibilisation autour du thème de la privatisation des semences, de la préservation des semences indigènes, et plus encore sur la biodiversité. Grupo Semillas travaille principalement avec les communautés autochtones et les petits agriculteurs et vise à leur fournir des connaissances et des compétences théoriques et pratiques pour vivre de manière indépendante. Avant cette présentation, Peter Ton (Cordaid) a présenté la question des semences dans les zones fragiles et René Segbenou (Copagen) a évoqué la souveraineté semencière.

Grâce à l'environnement de partage créé au cours des deux jours d'atelier, nous avons eu des discussions fructueuses et en même temps avons appris beaucoup de leçons pour l'avenir. De plus, nous reconnaissons une fois de plus le rôle important que la CIDSE peut jouer dans la création d'un espace où les différentes parties prenantes peuvent se rencontrer, comprendre les différences et les contraintes de l'autre, développer une compréhension commune des opportunités et des défis et explorer des domaines de travail complémentaire en forgeant des campagnes communes au-delà relations financières traditionnelles. Certes, en écoutant les expériences de première main de partenaires qui sont à la pointe de la résistance et qui travaillent sur le terrain pour construire des alternatives, cet atelier nous a permis d'avancer dans le processus de changement de nos méthodes de travail au sein de la CIDSE et de ses membres. organisations. Cela sera par exemple poursuivi en liant plus étroitement notre travail de plaidoyer aux programmes menés dans le Sud, en renforçant les liens et les collaborations avec les partenaires et alliés, et en établissant des relations solides avec les mouvements sociaux.
L'atelier a tissé des liens solides entre nos membres, nous au secrétariat de la CIDSE et nos partenaires et alliés. Nous avons quitté l'atelier avec une meilleure appréciation du travail de chacun. Nous avons également réalisé le grand potentiel qui existe pour nous de contribuer à la construction d'un mouvement pour le changement. Nous attendons avec impatience des partenariats plus solides et plus concrets dans un proche avenir.

Les images de l'atelier sont disponibles sur Flickr ici.

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Points d'action - Droit à la terre:
• Criminalisation: établir un mécanisme d’action rapide pour protéger les défenseurs des droits à la terre qui sont menacés
• Investir dans la construction de mouvements pour renforcer le pouvoir social afin de faire face aux groupes d’intérêts puissants (mise à disposition de fonds flexibles pour soutenir ce processus)
• Prendre note de la nécessité de relier ce qui se passe sur le terrain avec les processus internationaux et de développer des stratégies de plaidoyer communes aux niveaux local, national et international
• Relier les entreprises et les droits de l'homme aux investissements directs étrangers comme un moyen de créer une synergie dans le travail de lobbying dans le Nord et le Sud.
• Rechercher un accord / traité international obligatoire régissant les entreprises multinationales
• Examiner le problème plus vaste des communes et du concept autochtone de Pachamama afin de remettre en question les conceptions anthropocentriques de la terre.
• Diffuser les résultats des négociations internationales aux OSC locales (par exemple, espace démocratique acquis au CSA pour une meilleure participation des OSC à la discussion politique internationale, VGGT)
• Relier les personnes qui ne sont pas organisées et ne sont pas au courant des questions foncières à celles qui sont au courant afin d'élargir le mouvement des militants des droits à la terre

Points d'action - Accès aux marchés:
• Saisir les opportunités d'intégrer des millions de vendeurs de rue et de marché du frais dans le mouvement pour la souveraineté alimentaire et investir dans la création de mouvements dans ce secteur.
• Utiliser les impacts négatifs importants sur la santé (diabète et obésité) du système de distribution de nourriture contrôlé par les entreprises pour sensibiliser le grand public
• Continuer à développer la création de marchés alternatifs (agriculture soutenue par la communauté, filières agro-alimentaires, agriculture urbaine), en facilitant les liens directs entre producteurs et consommateurs et en raccourcissant la chaîne alimentaire.
• Insister sur l'importance de s'engager dans / promouvoir la diversification afin de renforcer la résilience des revenus des agriculteurs et d'augmenter la participation des femmes
• Insister sur l’importance de la constitution de groupes de producteurs afin de permettre la commercialisation en groupe
• Souligner l'importance de la liaison avec les gouvernements locaux pour renforcer les marchés locaux dans le cadre de la création d'une masse critique contre les systèmes de marché contrôlés par les entreprises
• Souligner l’importance d’un système de garantie participatif (s’il est véritablement contrôlé par les agriculteurs)
• Développer une campagne mondiale reliant les luttes de résistance du nord et du sud et construire des alternatives tenant compte de l'expérience partagée du monopole du marché des entreprises (reliant les processus locaux aux processus nationaux et internationaux)
• Impliquer les jeunes
• Contester les accords de libre-échange bilatéraux et multilatéraux qui renforcent le monopole du marché des grandes entreprises
• Adopter une approche intégrée: en reprenant le contrôle des semences et de la technologie agricole, ce qui réduit la dépendance aux intrants externes et libère les agriculteurs de l'endettement, ce qui renforce leur capacité à s'engager dans une commercialisation en coopération.

Points d'action - Droit aux semences:
• Lier les campagnes dans le nord et le sud qui remettent en cause les brevets sur les semences et les lois criminalisant la sauvegarde et les échanges de semences, et s'appuyant sur la résistance croissante et réussie au niveau national
• Fournir une assistance juridique et de lobbying aux agriculteurs qui sont criminalisés pour avoir revendiqué leurs droits de conserver et d'échanger librement des semences
• Lancer une campagne coordonnée pour contester les accords de libre-échange qui obligent les gouvernements du Sud à adopter des lois sur les semences d'entreprises (UPOV 91)
• promouvoir l'agroécologie
• Intensifier et relier les efforts en cours des organisations d'agriculteurs pour préserver les races (gardiens des semences, bibliothèques, foires et échanges de semences)
• Élargir les zones exemptes d'OGM établies par les communautés locales en collaboration avec leurs gouvernements locaux
• Échanger les expériences des agriculteurs et renforcer les activités de sélection, d’amélioration et de sélection des semences qui répondent aux divers besoins des agriculteurs.
• Exposer et contester l'utilisation de situations d'urgence / de crise pour libérer / promouvoir les semences génétiquement modifiées
• Faciliter les échanges d’expériences entre agriculteurs d’Asie et d’Amérique latine et d’Africains sur les conséquences néfastes de la Révolution verte.
• Mener une analyse sérieuse de ce qui reste après une catastrophe - afin de ne pas endommager les initiatives locales - dans le but de limiter l'aide au démarrage pour de véritables urgences et de l'associer à des efforts pour régénérer immédiatement diverses semences locales après une catastrophe ou une situation de crise.
• Investir dans les évaluations de la sécurité du système semencier et renforcer sa résilience face aux chocs

 

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