L'agriculture familiale: une alternative durable au système alimentaire actuel - CIDSE

L'agriculture familiale: une alternative durable au système alimentaire actuel

Wolfgang Scharl est président de la Fédération internationale des mouvements catholiques pour adultes (FIMARC). Avec plus de membres 56 à travers le monde, la fédération rassemble des personnes vivant dans les zones rurales, y compris des communautés autochtones et des petits agriculteurs. Dans cette interview, il partage avec nous le concept d'agriculture familiale et son importance pour un système alimentaire plus juste et durable.

 

 

 

FIMARC aborde également des questions telles que la souveraineté alimentaire et la justice alimentaire, ainsi que la situation des personnes vivant en zones rurales. L'agriculture familiale est un concept et une partie d'une campagne que l'organisation promeut. En effet, bien que l'agriculture familiale soit le mode de production traditionnel - 90% des exploitations agricoles dans le monde sont de petites exploitations familiales - elle est aujourd'hui extrêmement menacée en raison de l'étendue et de la pression de l'agriculture industrielle.

Cependant, de nombreux scientifiques et études ont souligné la pertinence de l'agriculture familiale à petite échelle pour assurer la production durable de denrées alimentaires, le respect de l'environnement, la prévention de l'exode rural et fournir à de nombreuses personnes et communautés du monde entier une source durable de nourriture. et le revenu.

Confrontée à un système alimentaire hautement dysfonctionnel, basé sur le paradigme de la croissance et de l'exploitation des hommes, des sols et des ressources naturelles à des fins lucratives, la FIMARC s'emploie à renforcer le concept et la pratique de l'agriculture familiale à petite échelle. Il vise également à transformer les perceptions et la compréhension des gens concernant les aliments et leur production: «[La nourriture] est un moyen de vivre, ce n'est pas pour le marché […] Le sol n'est pas quelque chose à exploiter, c'est la base de notre vie.»

Voici l'interview complète de Wolfgang Scharl:

 

Entretien avec Inès Bentolila - Bruxelles, février 2016

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