Histoires de changement: une alimentation durable pour les peuples et la planète - CIDSE

Histoires de changement: Alimentation durable pour les peuples et la planète

Nous croyons au pouvoir des histoires de contribuer à un changement positif en mettant en avant les histoires des gens ordinaires, leurs luttes, leurs idées et les initiatives durables qu'ils construisent au jour le jour. Se concentrant cette année sur la production et la consommation alimentaires durables, la campagne 'Changement pour la Planète - soins pour les personnes'a lancé son premier «Histoires de changement: aliments durables pour les peuples et la planète» série vidéo.

 

Une à deux histoires sont lancées chaque mois, illustrant la diversité des voix et des initiatives mises en place dans le monde entier pour créer, étape par étape, une culture de soin, de solidarité et de responsabilité mutuelle pour notre planète. Chaque histoire représente une transformation personnelle ou collective vers une manière plus durable de consommer ou de produire des aliments. Ce faisant, ils ont contribué au bien-être de leurs communautés et de leur environnement immédiat.

À travers ces exemples d’initiatives locales et / ou personnelles réussies, nous visons à inspirer les citoyens à agir vers des façons plus durables de consommer et de produire des aliments, en prenant davantage conscience de notre utilisation des ressources naturelles et de notre rôle de citoyens pour apporter des changements significatifs dans nos sociétés.

Ci-dessous, des histoires de changement conscient, d'initiatives locales et personnelles simples qui donnent la priorité aux gens et à la planète!

 

Histoires de changement: Alimentation durable pour les peuples et la planète

 

Alfredo Sendim
1. Reconnecter avec la nature: l'histoire d'Alfredo Sendim

La coexistence responsable et consciente avec la nature est au cœur de l'approche d'Alfredo en matière d'agriculture. En tant qu'agriculteur biologique au Portugal, il a appris que les écosystèmes sont fragiles et interconnectés et doivent donc être valorisés et pris en charge. 

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Masipag
2. Des communautés résilientes: l'histoire de Masipag aux Philippines

Il existe des alternatives efficaces qui respectent les moyens de subsistance des agriculteurs tout en protégeant, en restaurant et en préservant les ressources naturelles essentielles à notre vie. En persistant et en croyant dans le pouvoir des personnes et des communautés de travailler ensemble, d'imaginer et de mettre en œuvre des solutions adaptées à leur contexte et à leur environnement, des changements à différents niveaux sont possibles.

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3. L'alimentation durable à la rencontre de l'économie sociale: l'histoire du père Samuel Guedes

En prenant des mesures pour lutter contre le chômage et l’instabilité économique, le père Guedes a exploré le potentiel de la restauration alimentaire et sociale durable, en apportant un soutien aux familles portugaises et en renforçant une économie locale, solidaire et résiliente. 

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4. La transition et le changement commencent chez soi: l'histoire de Teresa Nazareth

Teresa a toujours été attentive et attentionnée à l'égard du monde, plus ou moins consciemment, mais c'est avec la naissance de son premier enfant, Bernardo, qu'elle était absolument consciente de l'interdépendance de la vie et de la nature et du rôle que nous pouvons jouer à la maison changer nos modes de vie.

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5. Repenser la consommation pour un système alimentaire plus juste, plus sain et plus durable

Nous pouvons toujours faire quelque chose pour contribuer au changement que nous souhaitons voir dans notre monde. L'une d'elles est la façon dont nous consommons notre nourriture. Christophe Nothomb nous raconte son expérience de coordination d'un réseau de groupes d'achats solidaires à Bruxelles (Réseau des GASAP) et explique comment il défie nos modes de consommation à travers cette histoire de changement motivante.

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Dulcineia Carvalho 

6. Mettre en pratique l'écologie intégrale: l'histoire de Dulcineia Carvalho
Dulcineia Carvalho, bénévole à Associação Casa Velha - Ecologia e Espiritualidade au Portugal, nous rappelle le pouvoir des petites actions pour favoriser le changement en prenant soin les uns des autres et en prenant de petites mesures concrètes dans notre vie quotidienne pour préserver l'environnement.

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 Capture daniel romero

7. La lutte contre le gaspillage alimentaire commence à l'école: Daniel Romero et ses élèves

Les élèves de l’école Divino Pastor à Malaga, en Espagne, ont conçu une superbe vidéo pour sensibiliser et inviter leurs pairs à changer leurs habitudes en ce qui concerne la quantité de nourriture gaspillée, à commencer par l’école. Leur enseignant, Daniel Romero, partage avec nous le processus et le développement du clip vidéo et comment il les a transformés.

Montres la vidéo. 

 

 

Carlo

 

8. Transformer les villes en espaces productifs durables: le point de vue du Santropol Roulant sur l'agriculture urbaine

Les villes peuvent également devenir des espaces dynamiques pour le changement. Santropol Roulant est un exemple inspirant d'agriculture urbaine à Montréal, Canada. Il montre comment les toits et les cuisines peuvent devenir des espaces productifs durables, des lieux de rencontre, un travail collectif et solidaire, apportant de la nourriture aux personnes en perte de mobilité ou en autonomie et, ce faisant, brisant l'isolement social.

Lisez l'histoire et Montres la vidéo. 

 

Histoire de cafod

 

9. Les paroisses agissent: produire et partager une nourriture durable pour les hommes et la planète

David Jackson est membre du groupe Live Simply de CAFOD. Avec sa paroisse et des gens de la communauté, ils se réunissent pour produire des légumes biologiques à partager avec les organismes de bienfaisance.

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MMeneses

 

10. Mode de vie durable: nourrir notre relation à la nature et aux autres

Amoureux de la vie et en quête de liberté. Au 25, Maria Meneses, une jeune femme portugaise dynamique, a découvert qu'il y avait un mot pour ce qu'elle vivait: la durabilité.

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Rejoignez la conversation en ligne en suivant la campagne sur Facebook et Twitter, à travers les hashtags #Change4Planet. Nous voulons aussi entendre votre histoire! Partagez avec nous vos pensées et vos réflexions sur la manière dont vous vous engagez de manière durable pour produire et consommer des aliments.

 

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