Il membro olandese del CIDSE Cordaid ed Both ENDS hanno raccolto le visioni e le intuizioni di sette visionari del sud, ognuno con un approccio unico per trasformare il proprio sogno in iniziative locali concrete. Oggi vi presentiamo la settima e ultima visione della sostenibilità mentre la Conferenza delle Nazioni Unite sullo sviluppo sostenibile "Rio + 20" (20-22 giugno 2012) è alle porte: Zenaida Delica Willison (Filippine) di UNDP.
Una campagna sana conduce a città sane. Arrestare o almeno rallentare la migrazione apparentemente inarrestabile verso le megalopoli richiede maggiori investimenti in istruzione, assistenza sanitaria e trasporti nelle aree rurali, afferma Zenaida Delica Willison. "In campagna, possiamo vivere una vita lunga e felice." Una volta in pensione, si trasferirà in campagna insieme a suo marito come "prova vivente" per gestire una fattoria dimostrativa e un centro di vita vicino alla megalopoli di Manila, nelle Filippine.
“Mio padre aveva 103 anni quando è morto un anno fa. In campagna, mangiava frutta e verdura salutari e beveva acqua alcalina da un ruscello. Lo so, è una situazione ideale che sicuramente non esiste dappertutto, ma voglio che la sua vita serva da testimonianza che vivere in un ambiente non inquinato con strutture di base ma sufficienti offre una certa garanzia che si vivrà una vita lunga e felice. ”
Ma bisogna abbinare le parole ai fatti e Zenaida (Zen) Delica Willison è esattamente questo tipo di persona. Si ritirerà quest'anno dal Programma delle Nazioni Unite per lo sviluppo (UNDP). Spera di creare la sua fattoria dimostrativa che presenterà l'agricoltura biologica insieme a suo marito, che lavora anche per l'UNDP. Possiedono già 5 ettari di terra nella città di Batangas, a circa 100 chilometri fuori Manila. "Sono fortunato che io e mio marito ci sentiamo allo stesso modo". Esiste già un centro di vita per la promozione di uno stile di vita sano, incluso il vegetarismo, chiamato Talumpok Lifestyle Center. Il piano terra è utilizzato per lezioni, seminari e per gustare i pasti. Il secondo piano comprende le camere da letto. C'è anche una chiesa. “In 1986, la mia vita è cambiata radicalmente quando mi sono unito alla Chiesa avventista del settimo giorno. È la cosa migliore che mi sia mai capitata. "
L'idea è che questo progetto servirà come ispirazione per il coinvolgimento degli altri. Delica Willison e suo marito vogliono mostrare agli abitanti della città che anche la vita fuori città ha i suoi vantaggi e incantesimi significativi. “Il modo in cui conduci la tua vita può servire da esempio per gli altri. Non ci sono mai garanzie assolute che ciò che fai avrà un impatto. Ma, nella tua vita, devi fare ciò che puoi nel regno delle possibilità. "
Lo stile di vita che stanno promuovendo è modellato su NEWSTART: The N sta per Nutrition. Delica Willison: “Devi mangiare i cibi giusti nelle giuste quantità e al momento giusto. Insegneremo alle persone come cucinare bene e con buoni ingredienti. ”La E sta per Esercizio. "Dobbiamo essere attivi: muoversi, camminare, andare in bicicletta, arrampicarsi, ecc. Anche nelle zone rurali, le persone non sono più abituate a camminare lontano per andare al lavoro o a scuola, ad esempio: usano scooter o motociclette." The W sta per Acqua, che sottolinea l'importanza di "bere molta acqua pura alcalina per aiutare a neutralizzare i livelli di acido nei nostri corpi. Almeno otto bicchieri al giorno. ”La S, per Sunshine: una fonte di vitamina D. La T sta per Fiducia in Dio, che secondo Willison è al centro di uno stile di vita giusto. R sta per Riposo: abbiamo bisogno di almeno otto ore di sonno ogni giorno, afferma Delica Willison, più un giorno di riposo ogni settimana. L'ultima T sta per Temperance. "Non usare nulla di dannoso per il tuo corpo, come alcol, tabacco o droghe, e non esagerare neanche le cose buone."
La fattoria non è ancora completamente operativa. “Siamo impegnati a piantare alberi. Alberi da frutto come mango, cocco, banana, avocado, papaia e tamarindo. Ma anche mogano e nara. E ci sono anche orti. ”Molte persone sono venute a cercare, in particolare gli abitanti delle città di Manila e Batangas. “A loro piace venire qui, allontanarsi dalla città inquinata e rinvigorirsi dalla vita di campagna. Dopo essersi stabiliti qui, inizieranno a offrire seminari, conferenze o visitatori che potranno godere del giardino bonsai del fratello di Zenaida o del suo koi stagno delle carpe. Le persone potranno accamparsi qui semplicemente piantando una tenda. Gli ospiti non saranno tenuti al pagamento, sebbene la maggior parte dei visitatori doni dei soldi per la pulizia. Dopo il loro soggiorno, i visitatori tornano ai loro stili di vita urbani perché pochissime persone sono disposte a sporcarsi le mani. E l'agricoltura non è facile, lo so dalle mie esperienze. Quando le persone sono ancora giovani, sentono che devono ottenere buoni voti a scuola, che devono studiare sodo per poter ottenere un lavoro di cura o qualcosa di equivalente negli Stati Uniti o in Europa e raggiungere uno stile di vita lussuoso. Questa è la mentalità di intere generazioni di filippini: la loro speranza giace in Occidente. Allora perché dovrebbero imparare a piantare pomodori e coltivare frutti? ”Sì, un diploma è importante, ma non a scapito di uno stile di vita olistico.
Delica Willison ritiene che sia necessario un approccio integrato per rendere nuovamente attraente la vita di campagna. “Questo dovrebbe iniziare a scuola, dove i giovani potrebbero imparare a piantare pomodori negli orti scolastici. Dovrebbe essere insegnato loro ad apprezzare questo tipo di lavoro. I bambini devono sperimentare com'è assaggiare i frutti del proprio lavoro - hanno davvero un sapore più dolce! ”
La fattoria dimostrativa e il centro stile di vita sono perfettamente allineati al suo grande desiderio: la rivitalizzazione dell'agricoltura e la rivalutazione della campagna. "La mia prospettiva si è sempre concentrata sulla comunità locale".
Sognando i nostri sogni
Da giovane studente nei primi anni settanta, Delica Willison fu attivamente coinvolta nell'opposizione dell'allora presidente e dittatore filippino Ferdinand Marcos e sua moglie Imelda. Alla fine Delica Willison fu arrestata a 1974 e ricevette una pena detentiva sostanziale. Fu imprigionata insieme alla figlia di due anni. Alla fine è stata rilasciata dopo aver trascorso 801 giorni in prigione a causa delle pressioni internazionali organizzate da Amnesty International. "Ma dobbiamo sognare i nostri sogni ed essere pronti a pagare il prezzo per realizzare quei sogni".
Delica Willison ha studiato infermieristica, sociologia, economia aziendale e sanità pubblica nelle Filippine e pratiche di sviluppo tra cui la legge umanitaria e sui rifugiati in Inghilterra. È considerata un'esperta nel campo delle catastrofi e della riduzione del rischio di catastrofi e ha accumulato risultati eccezionali. “I pericoli naturali si trasformano in un disastro solo quando le persone vulnerabili non sono in grado di far fronte. Ad esempio, perché sono completamente impreparati. Questo vale per i disastri naturali come i tifoni, ma anche per i disastri causati dall'uomo. Pertanto, è importante progettare misure di prevenzione, mitigazione, preparazione e risposta alle emergenze. È mio compito segnalarlo a governi, organizzazioni e persone in generale. ”Ha sede a Bangkok da 2005, dove lavora come consulente dell'UNDP nel campo della riduzione del rischio di catastrofi.
Ammette che è stato "piuttosto difficile" esprimere a parole i suoi ideali, "perché nel mio paese ci sono così tanti problemi che stanno urlando di essere affrontati tutti insieme: corruzione, disoccupazione, bassa produttività. Ma se dovessi iniziare da qualche parte, inizierei in campagna. Voglio incoraggiare l'agricoltura ancora una volta. "
Questo desiderio deriva ovviamente dalla sua antipatia per le megalopoli asiatiche. “Praticamente tutte le città asiatiche sono terribilmente congestionate. C'è una totale mancanza di disciplina. Il traffico non è solo un casino puzzolente, ma è anche quasi impossibile camminare su un marciapiede o spostarsi facilmente a causa di come negozi, ristoranti e officine vendono i loro prodotti. I regolamenti non vengono applicati. Siamo così malsani a causa dello stile di vita che promuove la vita urbana. Se la campagna dovesse essere riqualificata, potremmo incoraggiare le persone ad andare a vivere lì. "
Magnete
Le possibilità economiche offerte dalle città agiscono come una calamita per la popolazione rurale, per la quale le prospettive economiche sono davvero “molto ridotte” e le possibilità di miglioramento praticamente inesistenti. “Poiché sta diventando sempre più difficile essere un agricoltore a causa delle problematiche legate alla terra, gli agricoltori finiscono per migrare verso la città dove spesso finiscono per unirsi al crescente settore informale. Si trovano quindi di fronte a problemi di alloggio, salute e sicurezza. Se accade qualcosa di imprevisto nella loro vita, se subiscono una battuta d'arresto, questo può rapidamente trasformarsi in una catastrofe personale. Perché non hanno nulla e nessuno su cui contare. In campagna, almeno potevano ancora coltivare il proprio cibo. "
Non sarà facile convincere gli agricoltori a rimanere indietro nelle aree rurali o incoraggiare gli ex agricoltori a tornare in campagna, dove spesso c'è la minaccia di conflitti politici armati. “La militarizzazione ha un impatto negativo sugli agricoltori locali, che sono soggetti a varie restrizioni. Ciò è associato al crescente costo degli input agricoli come fertilizzanti e macchine agricole e alle difficoltà di accesso al credito a basso interesse. Pertanto, qualsiasi migrazione verso le aree rurali deve andare di pari passo con vari incentivi come la promozione dell'agricoltura biologica, la creazione e la fornitura di buoni servizi sanitari e l'organizzazione della vendita di prodotti agricoli. Tutte queste cose devono accadere simultaneamente. "
La città è attraente per molte ragioni reali: ci sono più opportunità economiche e i bambini hanno maggiori possibilità di ottenere una buona istruzione. "Questo è vero. Ecco perché non basta dire che la gente "deve" tornare in campagna. L'istruzione nelle aree rurali deve migliorare considerevolmente, tra l'altro, pagando salari migliori agli insegnanti in modo che i buoni insegnanti non abbandonino le scuole delle comunità rurali. Oggi, i migliori insegnanti vanno in città, dove possono guadagnare di più, e i cattivi rimangono dietro. È altrettanto importante disporre di un buon sistema sanitario in atto. Nelle aree rurali, al momento, non ci sono dottori, nemmeno ostetriche. ”Questa assistenza sanitaria non deve nemmeno essere costosa. “Nelle città l'assistenza sanitaria riguarda ospedali e medicine costose. Ma nelle aree rurali c'è molta conoscenza delle pratiche sanitarie tradizionali, della fitoterapia e delle cure preventive ".
Ogni regione deve utilizzare le proprie risorse e misure specifiche. Una comunità di pescatori è diversa da un villaggio contadino in montagna. “Se sai che una certa comunità non è in grado di coltivare riso o cereali, ma eccelle nel creare artigianato speciale, allora devi sostenere quest'ultima. Ogni comunità produce ciò che meglio si adatta a quella particolare comunità. Assicurati che queste comunità possano vendere reciprocamente i loro prodotti, in modo che possano trarre il massimo vantaggio dalle reciproche competenze. Ciò richiede un sistema di trasporto adeguato. Non pretendo che questa sia l'unica soluzione, ma potrebbe essere un passo fiducioso nella giusta direzione. "
Delica Willison pensa che la città continuerà ad essere il centro della vita culturale e intellettuale. “Ci saranno sempre persone che andranno in città. Non è uno sviluppo che voglio fermare. Ma voglio vedere un approccio equilibrato tra aree urbane e rurali. Se promuovi città resilienti, dovresti anche promuovere aree rurali resilienti. Lo stesso vale per la sicurezza, l'assistenza sanitaria, l'istruzione e il turismo: distribuire le cose in modo equo in tutto il paese. Non sto sostenendo di ridurre lo sviluppo delle aree sviluppate. Ma inizia a sviluppare aree rurali sottosviluppate. Dobbiamo correggere questi tipi di sviluppo distorti.
Zenaida Delica Willison
Zenaida Delica Willison (1950) è stata allevata prendendosi cura degli altri. Nel suo villaggio, suo padre era un erborista tradizionale con una formazione informale che guariva le persone gratuitamente usando mezzi semplici e medicine usando corteccia, foglie, acqua e calore. Anche la giovane Zenaida voleva fare il medico, ma i suoi genitori non pensavano che fosse una buona idea. Invece è stata incoraggiata a diventare un'infermiera. Dopo due anni, è passata all'amministrazione aziendale al Lyceum di Batangas, dove, come tante altre della sua generazione, è stata coinvolta in proteste contro la dittatura del presidente Ferdinand Marcos. Alla fine si è trasferita a Manila. Dopo quattro anni di proteste contro la dittatura, fu arrestata a 1974 e incarcerata insieme alla figlia di due anni. Delica Willison ha studiato nelle Filippine e in Inghilterra. Ha lavorato nella riduzione del rischio di catastrofi per tutta la sua vita lavorativa e serve anche come consulente per varie organizzazioni. Sua figlia ora lavora nello stesso settore di sua madre.