Agroalimentare e diritti umani: Briefing for Social Movements, settembre 2013 (disponibile in EN - ES - FR) È urgente investire nell'agricoltura. L'agricoltura è la principale fonte di sostentamento per le persone che vivono nella fame nei paesi in via di sviluppo, il 50% dei quali sono piccoli produttori, un ulteriore 25% sono lavoratori dell'industria alimentare e altri includono abitanti indigeni e forestali. L'importanza di questo settore per la riduzione della fame e della povertà non deve essere sottovalutata. Il tipo di investimento necessario, tuttavia, è attualmente al centro di molti dibattiti politici internazionali sulla sicurezza alimentare e la nutrizione.
Questo briefing CIDSE delinea in particolare le esigenze, i rischi e le condizioni degli investimenti agricoli in relazione ai diritti umani. È inteso come uno strumento per i movimenti sociali sul campo.
Contatti: Gisele Henriques ed Denise Auclair
EN-Agroalimentare e diritti umani
FR-Le secteur agro-alimentaire et the droits de l'homme
ES-Empresas Agroalimentarias y Derechos Humanos