Le parrocchie agiscono: produrre e condividere cibo sostenibile per le persone e il pianeta - CIDSE

Le parrocchie agiscono: produrre e condividere alimenti sostenibili per le persone e il pianeta

David Jackson è un membro dei CAFOD Vivi semplicemente gruppo coinvolto nel progetto di riparto parrocchiale. Insieme alla sua parrocchia e alle persone della comunità, si riuniscono per produrre verdure biologiche da condividere con le associazioni di beneficenza della zona. 

 

 

Raccontaci dell'assegnazione e cosa fai con il cibo che coltivi?
Abbiamo una gamma completa di cavoli, germogli, broccoli, barbabietole e rabarbaro e tutte le verdure vanno in beneficenza diverse - spero che tutti possano beneficiarne

Perché hai deciso di iniziare a coltivare cibi da condividere?
Abbiamo deciso perché l'assegnazione stava entrando in un po 'di uno stato e qualcuno ha deciso l'idea di poter fare una donazione in beneficenza.

Pensi che ciò che fai qui metta in discussione il modo in cui il cibo viene normalmente prodotto e consumato?
Questo è fatto in casa ed è diverso dai supermercati.

In che modo questo modo di coltivare e condividere il cibo ha cambiato il tuo rapporto con la comunità e l'ambiente?
È bello vedere le persone trarre beneficio da ciò che facciamo.

Chi aiuta il giardino, quante persone sono coinvolte e in che modo aiutano?
Circa otto o nove persone vengono in momenti diversi e in giorni diversi. Ad alcune persone piace diserbare, ad alcuni piace piantare, ad altri pensare a nuove idee.

Perché pensi che sia importante coinvolgere persone diverse?
Persone diverse hanno modi e idee diversi e alcune persone sono brave in alcune cose e alcune sono brave in altre.

Pensi che altre parrocchie possano fare qualcosa di simile?
Le parrocchie hanno bisogno di qualcuno per organizzare le cose e non è un lavoro facile. Devi trovare le persone che vogliono farlo in primo luogo, hai bisogno di leadership e devi dare alle persone cose diverse da fare. Questo premio è stato creato da persone alcune delle quali volevano creare un orto, altre volevano coltivare ortaggi. Incoraggiare altre persone a fare la stessa cosa è difficile: hai bisogno di qualcuno con un'idea in grado di mostrare alle persone come fare le cose e poi provarci.

Che differenza ha fatto questo progetto per la parrocchia?
Penso che abbia fatto una grande differenza per la parrocchia. È il nostro anno 5 e sempre più persone vedono cosa sta succedendo durante l'assegnazione. Il premio LIFESIMPLE ha fatto una grande differenza per la parrocchia poiché più persone vogliono essere coinvolte

 

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