Il Centro per la comunicazione e l'educazione popolare (CAVA) - fondata e diretta da Anabel Torres, con l'accompagnamento di SCIAF (Scottish Catholic International Aid Fund), ha esperienza nello sviluppo di processi di emancipazione femminile e maschile, promozione dell'equità di genere e sviluppo dell'agroecologia nelle comunità rurali dei comuni di Belen, Mateare e Villa El Carmen in Nicaragua. Il Centro basa il suo lavoro su una visione sistemica della realtà che riconosce l'interconnessione di tutti gli elementi della vita: il rapporto famiglia / famiglia, il locale e il globale, le prospettive di genere, il contesto economico e culturale, ecc. di questi elementi si relazionano tra loro attraverso i suoi programmi. CANTERA riconosce che cambiamenti specifici avviano processi di cambiamento nell'intero sistema. Questo è il loro sogno, il sogno che li muove: la trasformazione della nostra realtà.
Il punto di partenza della comprensione di CANTERA è che tutti gli esseri viventi fanno parte della stessa realtà, che siamo interconnessi in una rete di relazioni di tutto con tutto. Questo riconoscimento ci spinge a promuovere nuovi tipi di rapporti, a partire da quelli tra uomini e donne e tra società e natura, che rompono la cultura patriarcale di dominio e controllo, non solo dei corpi delle donne ma anche delle risorse della natura. Queste nuove relazioni devono essere caratterizzate da riconoscimento, apprezzamento e rispetto reciproco. La priorità è la cura e la protezione della vita.
“Sono stato un promotore di CANTERA dove ho imparato a produrre in modo biologico. Sono innamorato di quello che semino senza usare prodotti chimici, tutto è biologico perché vogliamo avere una vita sana insieme alla mia famiglia e alla mia comunità. Con l'agricoltura biologica ho dei buoni raccolti, cerco di mantenere tutto sul mio appezzamento. Come donna, mi ha aiutato a potenziare me stesso, ho il potere di condividere tutte le mie conoscenze con altre donne in modo che anche loro abbiano il potere ".
Dominga Sotelo, Comunità Los Filos de Cuajachillo, Mateare
Questa visione, dalla quale ci avviciniamo alla comunità e ai processi educativi, si basa sul pensiero critico e sul carattere trasformativo e dialogico dell'educazione proposta da Paulo Freire, una spiritualità centrata sulla creazione e sul modello biocentrico dell'educazione, ideata dallo scienziato cileno Rolando Toro, “Che propone un modello interattivo di rete, incontro e connettività; pone il rispetto della vita, non solo dell'essere umano, ma di tutti gli esseri viventi, come centro e punto di partenza di tutte le discipline e comportamenti umani ”., Il principio biocentrico considera le molteplici dimensioni dell'essere umano: fisico, biologico, spirituale, psicologico e sociale, integrato con le altre persone, con l'ambiente e con se stesso.
“Quando sono entrata a CANTERA, ero una donna senza vista, senza motivazione. A quel tempo, avevo 2 figlie piccole e ora ho 3 figlie. Mi sono separato da mio marito, ma questo non è stato un impedimento al mio successo. Ho ricevuto una formazione in apicoltura. Quando l'ho finito, CANTERA mi ha dato due alveari, poi mi ha sostenuto per moltiplicarli; in questo modo ho acquisito fiducia per continuare a moltiplicarli. Oggi ho 54 alveari e sono riuscito a raccogliere fino a 165 galloni di miele all'anno. I cambiamenti che ho sentito nella mia vita sono meravigliosi. Mi considero una donna intraprendente e realizzata, perché sono riuscita a fare dei miglioramenti nella mia casa: sono riuscita a costruire una stanza, ho un bagno con wc e ogni dettaglio della mia casa è stato migliorato poco a poco e ho quello che Ho bisogno di vivere. "
Claudia Isabel Guevara Morales, Comunità di Belén
Supportati in particolare da questi approcci, sviluppiamo il nostro lavoro. Le comunità che serviamo sono molto vulnerabili e le loro grandi sfide sono lo sviluppo delle abilità di vita, il miglioramento del suolo per garantire la produzione alimentare, la capacità di generare reddito e la formazione per garantire la produzione in modo agroecologico.
“Sono il tesoriere del consiglio di amministrazione della banca del seme nella mia comunità. In banca teniamo tutti i semi di mais, fagioli e sorgo. Lì, li insiliamo e poi li prestiamo ai produttori. Quando arriva il momento della semina, restituiscono il doppio di quanto hanno ricevuto, quindi non devono uscire e comprare semi al mercato. Disponiamo di 4 silos da 8 quintali ciascuno. Sono orgoglioso della posizione che ricopro, penso che si fidino di me ".
Jaqueline García Chávez, Comunità Los Filos de Cuajachillo, Mateare
La formazione esperienziale e accademico-tecnica è stata fondamentale in questo accompagnamento.
Formazione esperienziale mira a generare cambiamenti nel comportamento, negli atteggiamenti e nei modi di pensare e di agire. I temi trattati sono stati: valori umani, genere femminile per le donne e mascolinità per gli uomini, formazione sulla leadership e difesa, organizzazione della comunità, scambi di comunità, spiritualità e incontri di leadership e incontri periodici con leader di comunità femminili e maschili.
Formazione accademica e tecnica sono organizzati intorno all'agroecologia, all'apicoltura, allo sviluppo di business plan.
Nel mio appezzamento non ho seminato nulla, consideravo la mia terra inutile. Ma con le pratiche agroecologiche che il progetto ci ha insegnato e che ho messo in pratica, tutto è cambiato. Ora ho un appezzamento diversificato con piante musacee e ortaggi. Il segreto era creare un compost migliorato ”.
Michael Aburto, Comunità La Chorrera, Villa El Carmen
Abbiamo evidenziato cambiamenti a livello di comunità in diversi ambiti come la partecipazione degli uomini al lavoro domestico, al dialogo e alla partecipazione con i compagni di vita, alle attività produttive proprie e comunitarie; formazione e sostegno della “Rete Agroecologica dei Promotori” (formata da 60 giovani che hanno partecipato al Corso di Specializzazione in Agroecologia tenuto dall'Università degli Studi di Agraria) che fornisce accompagnamento tecnico ai produttori delle loro comunità promuovendo l'agricoltura ecologica; membri della "Rete di monitoraggio del clima" (50% donne) che ricevono una formazione continua per monitorare i livelli di pioggia e umidità del suolo e per guidare i produttori sui periodi appropriati per la semina; “Community Ecological Brigades” in ogni comunità, svolgendo attività di rimboschimento, pulizia della comunità e sensibilizzazione della popolazione sull'importanza della cura dell'ambiente, dirette principalmente da insegnanti, giovani e leader di comunità.
Anabel Torres, Nicaragua, è la fondatrice di Cantera e membro della Congregazione di Sant'Agnese degli Stati Uniti. Ha una formazione in educazione popolare, educazione biocentrica, medicina naturale, teologia e femminismo e una formazione nella pubblica amministrazione.
Crediti fotografici: CANTERA
, L'educazione biocentrica nella sua dimensione sociale. Ruth Cavalcante. Conferenza al World Education Forum 2012