Il 26 ottobre, al Forum Agroecology Europe di Lione, il CIDSE ha organizzato un workshop intitolato “Exploring Agroecology Principles”, per scambiare e confrontarsi sulle intersezioni tra agroecologia e giustizia sociale, genere, gioventù, redditività economica e resilienza climatica. Ecco alcuni dei punti salienti dei tavoli di discussione.
L'agroecologia come modo di offrire giustizia sociale
La qualità delle diete, la minaccia della presa della terra, la salute dell'ambiente naturale sono tra le sfide che molte comunità affrontano oggi. La loro sicurezza alimentare e nutrizionale è interconnessa con il rispetto dei loro diritti di terra, terreni sani e corsi d'acqua. Le discussioni su come contrastare minacce come quelle presentate dalle industrie estrattive e dai megaprogetti supportano il pensiero su come proteggere il territorio in tutte le sue dimensioni, sociale, culturale, ambientale ed economico.
L'agroecologia rappresenta una risposta olistica a queste sfide. Rappresentando uno stile di vita in contrapposizione a un sistema incentrato sulla produzione, i partecipanti discutono del suo potenziale per rafforzare le relazioni all'interno e tra le comunità. Il potenziale dell'agroecologia di fornire mezzi di sussistenza sostenibili come mezzo per consolidare la pace è stato identificato come un attributo importante in contesti postbellici come la Colombia.
L'identificazione delle opportunità per influenzare le politiche pubbliche che supportano la promozione dell'agroecologia è fondamentale. Accanto all'impegno politico, lo sviluppo di una massa critica attraverso la costruzione di alleanze con organizzazioni della società civile che la pensano allo stesso modo - inclusi consumatori interessati, media e leader religiosi - è stata identificata come un'importante strategia per promuovere una transizione della politica agroecologica.
Michael O'Brien (Trócaire), ha guidato questo tavolo con Pedro Guzmán del Red Nacional de Agricultural Familiar, Colombia.
Agroecologia e ... femminismo!
Su uno dei tavoli del seminario CIDSE sui principi dell'agroecologia, abbiamo discusso la questione centrale della parità di genere. In realtà, non il genere. La reazione comune attorno al tavolo alla nostra presentazione iniziale è stata che dovremmo usare il termine –femminismo-. Per evitare di limitarci a problemi tecnici e di dimenticare gli aspetti politici e sociali: non esiste agroecologia senza femminismo! È un messaggio, un avvertimento, espresso più volte e in modi diversi e collegato ai diversi temi di questi ultimi tre giorni: non limitare l'agroecologia a una pratica tecnica! Soprattutto, si tratta di raggiungere la giustizia sociale.
Ma torniamo al genere, o meglio, al femminismo e all'agroecologia. Abbiamo appreso che durante la costruzione dell'agroecologia negli ultimi decenni, era piuttosto patriarcale nella natura stessa! È iniziato come una lotta di agricoltori maschi, che lottano per riaffermare i loro diritti sulla terra ma con poca attenzione per i diritti delle contadine. L'agroecologia oggi dovrebbe impegnarsi attivamente per portare equità. E questo non accadrà da solo. L'agroecologia crea opportunità per le donne di aumentare la loro autonomia economica e, in una certa misura, di influenzare le relazioni di potere, specialmente all'interno della famiglia. L'agroecologia può eliminare tutti i contadini, uomini e donne, dal potere corporativo, ma non decostruirà automaticamente il dominio maschile delle società in tutto il mondo. In agricoltura, questo è ancora più importante perché la cosiddetta agricoltura moderna della Rivoluzione Verde ha spazzato via per decenni le tradizionali conoscenze agricole, spesso detenute dalle donne. In Africa, le persone ricordano ancora molte pratiche agroecologiche, non sono nuove per loro, hanno le conoscenze pratiche per implementarle. Tuttavia, la tradizione si sta rivelando un enorme ostacolo all'attuazione effettiva dell'agroecologia.
Durante la ricerca di risposte, i partecipanti al tavolo hanno sottolineato che ogni lotta per la giustizia sociale, che si tratti di femminismo o uguaglianza o altro, porterà sempre al conflitto. Si incontrerà una feroce resistenza e le persone inevitabilmente soffriranno. Ma è importante non stare in isolamento. Gli uomini femministi dovrebbero essere identificati per partecipare alla lotta insieme alle donne. Il movimento agroecologico mira a cambiare il sistema nel suo insieme e dovrebbe quindi andare sempre di pari passo con il femminismo. Il particolare potenziale di trasformazione è stato illustrato con l'esempio che conferenze, corsi universitari e altri settori incentrati sull'agroecologia attirano la maggior parte delle donne e dei giovani. Ciò in contrasto con studi, seminari, conferenze sull'agricoltura convenzionale che tendono ad essere dominate da uomini (più anziani). C'è quindi molto da sperare in questo percorso.
Katelijne Suetens (Broederlijk Delen) ha guidato la discussione al tavolo con Lynne Davis di La Via Campesina.
Agroecologia e gioventù nelle aree rurali
La questione della gioventù nelle aree rurali è una questione globale. Vediamo sempre più persone emigrare dalle aree rurali a causa degli alti livelli di disoccupazione e dell'impressione che ci siano sempre migliori condizioni di vita nelle città. L'impatto di questo
la situazione è una mancanza di dinamismo nelle aree rurali e la mancanza di opportunità locali spinge questa situazione in un circolo vizioso. Senza la presenza di giovani o agricoltori nelle aree rurali, diventa più facile per i grandi proprietari terrieri o le aziende acquistare o acquisire più terra. A sua volta, ciò rende più difficile per i giovani agricoltori o per i piccoli agricoltori avere accesso alla terra a causa delle scarse capacità finanziarie.
Inoltre, le risposte o le "soluzioni" tecniche o tecnologiche, come i semi OGM, spingono gli agricoltori al suicidio. Non è la tecnologia stessa che uccide, ma i costi che rappresenta. Le aziende agroindustriali vendono un rendimento ideale che non è necessariamente adatto al tipo di terreno. Gli agricoltori sono indebitati e non hanno possibilità di rimborsare i prestiti acquisiti. Tragicamente, molti di loro si suicidano, poiché non trovano altra soluzione. Il fatto che le politiche globali e la pubblicità siano a favore di questo modello agroindustriale, gli agricoltori tendono a credere che sia la soluzione. Si dimentica come questo modello abbia bisogno di esternalità per poter esistere.
Tuttavia, non tutto è negativo. Esempi di cambiamenti si verificano quando vengono utilizzati approcci basati sulla comunità. Il fatto che ci siano poche o inesistenti politiche rurali o urbane a favore dei giovani, mostra l'importanza di facilitare l'emergere di organizzazioni giovanili e femminili. C'è anche la necessità di cambiare la visione egemonica nell'istruzione e in particolare negli approcci agricoli. In Brasile dovrebbero essere promossi sistemi come le "settimane alternate" (una settimana a scuola, una settimana a casa) per mantenere il collegamento con le realtà rurali.
In relazione alla gioventù rurale, è necessario "rendere di nuovo grande l'agricoltura" o come "rendere fresca l'agricoltura". L'agricoltura svolge un ruolo essenziale che ci consente di nutrirci e quindi anche di condividere momenti con gli amici, per costruire legami sociali. Mostrare e spiegare quanto sia cruciale questa professione è un passo importante per rafforzare il rapporto della gioventù rurale con il proprio background. Cambiare la narrativa dominante è essenziale. Nelle parole di Krishnakar Kummari, presidente di MIJARC World, "L'agricoltura è il nostro passato, presente e futuro". Per consentire che rimanga un importante retaggio culturale, dobbiamo incoraggiare le persone a connettersi, comunicare e sostenersi a vicenda, specialmente all'interno delle comunità contadine e sempre più tra le comunità rurali e urbane e la gioventù.
Vincent Melis (Entraide & Fraternité) ha guidato la discussione al tavolo con Krishnakar Kummari del MIJARC World.
La dimensione economica dell'agroecologia
Nella discussione sulla dimensione economica dell'agroecologia è stata sottolineata la rilevanza della costruzione di sistemi alimentari territoriali. Utilizzando risorse locali e fornendo cibo sui mercati locali, l'agroecologia ha il potenziale per dare impulso alle economie locali. Esistono diverse forme di costruzione di sistemi alimentari locali. Le strategie per commercializzare i prodotti agroecologici sono diverse, tra cui mercati degli agricoltori, cooperative alimentari, CSA, ecc.
Un partecipante ha menzionato la sua esperienza in una regione della Spagna, dove c'era produzione locale di cibo ma nessun consumo locale. Di conseguenza, mancavano fiducia e relazione. Da un lato, si tratta di una questione politica in quanto mostra quale tipo di consumo è promosso e quale no. Esiste chiaramente la necessità di elaborare politiche a sostegno dei mercati locali, come ad esempio gli appalti pubblici per alimenti sostenibili nelle mense scolastiche. D'altra parte, si tratta di sensibilizzare, organizzarsi e coinvolgere le persone. Una strategia in questo caso particolare potrebbe essere, ad esempio, quella di creare gruppi di consumatori con la popolazione locale. Quando vogliamo ricostruire i sistemi alimentari territoriali, dobbiamo anche ripensare i nostri modelli di consumo in modo che si adattino alle condizioni locali.
L'agroecologia contribuisce anche alle economie offrendo opportunità di lavoro nelle aree rurali e periurbane. L'obiettivo dell'agroecologia è fornire un lavoro dignitoso nel rispetto dei diritti umani e un reddito dignitoso per gli agricoltori. Le innovazioni (tecniche) come strumenti e macchine che si adattano all'agricoltura agroecologica e che possono essere utilizzate per un'agricoltura diversificata e di piccola struttura possono semplificare il lavoro.
Per quanto riguarda la redditività economica, è importante sottolineare che l'agroecologia non ha esternalità, poiché non produce rifiuti e non ha alcun impatto negativo sulla salute. Ma per comprendere il pieno potenziale dell'agroecologia, è necessario esaminare i valori oltre il denaro. Altri fattori, che svolgono un ruolo cruciale nel supportare l'agroecologia, sono il tempo impiegato per sostenere i sistemi alimentari locali e il coinvolgimento in azioni concrete.
Sarah Schneider (Misereor) ha condotto la discussione al tavolo con Judith Hitchman di Urgenci.
Agroecologia e resilienza climatica
I contributi di agricoltori, progettisti di permacultura, ecologi, studenti e accademici vicini a 25 hanno portato a pensieri lungimiranti su come dare all'agroecologia l'attenzione che merita veramente. Ciò, non solo per una maggiore resilienza agli impatti dei cambiamenti climatici, ma anche per la riforma dell'intero sistema alimentare che attualmente contribuisce contemporaneamente alla fame e all'obesità e sta causando la rimozione su larga scala dei piccoli proprietari dalla terra.
È importante iniziare a contare i contributi sociali, economici, culturali e ambientali dell'agricoltura in modo da rendere visibile il vero valore dell'agroecologia. Pertanto è importante fare pressioni per la ricerca indipendente e richiedere che la ricerca agricola conteggi i costi esterni negativi dei sistemi dominanti ad alta emissione di carbonio su larga scala per la salute, l'integrità dell'ambiente naturale e l'agro-biodiversità.
Questa ricerca indipendente deve anche prestare attenzione alla riprogettazione delle fattorie e dei paesaggi agricoli applicando i principi ecologici. Solo il 2% della ricerca agricola a livello globale è dedicato all'agricoltura non convenzionale! Farlo insieme ad agricoltori, pastori, apicoltori e altri produttori in un modo "rispettoso" / "dignitoso" di recente in cui l'agricoltore conduce e possiede la conoscenza è l'unica via significativa.
Ma la pratica è ciò di cui ha davvero bisogno l'investimento. I lobbisti dovrebbero richiedere il sostegno del governo a coloro che sono pronti a prendere iniziative per cambiare il modo in cui il cibo viene coltivato, conservato, trasportato, commercializzato e consumato. Cresciuto come se la natura fosse un'alleata, conservata come se il consumatore fosse importante, trasportata come se l'aria pulita e il clima fossero importanti e consumata come se ogni grammo di energia e cura speso per metterla sul piatto conta. Iniziative locali stanno spuntando in tutto il mondo, non da ultimo guidate dai paesi dell'America Latina alcuni decenni fa. Esempi di Turchia, Kenya, Francia e Spagna sono stati citati con entusiasmo ed entusiasmo.
Dove prendere questo entusiasmo? Come ottenere il sostegno del governo? Secondo Michel Pimbert, i governi più efficaci e agili sono quelli locali come i comuni. Esistono esempi di buone politiche in materia di appalti pubblici per i pasti scolastici e ospedalieri, della riduzione degli sprechi alimentari e delle misure di cambiamento climatico adottate dai governi locali dall'Italia alla California. Le iniziative locali con i governi locali sono meno schiaccianti, più accessibili e tangibili dei meccanismi di governance nazionali, regionali o internazionali distanti. Quindi spostiamo parte dell'energia di lobbying attualmente impiegata nei processi internazionali verso iniziative più concrete a livello locale! Ogni sforzo verso l'adozione dell'agroecologia alla fine si sommerà o si estenderà sul paesaggio, a seconda dei casi.
Rose Hogan (Trocaire) ha guidato la discussione al tavolo con Michel Pimbert dell'Università di Coventry, Regno Unito.
Il ruolo dei giovani in agroecologia: una percezione personale
Per ottenere un'agricoltura più sostenibile, l'agroecologia secondo me è l'approccio migliore per garantire la sicurezza alimentare. I giovani fanno la parte del leone nella produzione di cibo in sincronia con la natura e nel diminuire gli impatti nocivi del degrado del suolo, dei danni ambientali, della perdita di biodiversità, dei redditi inadeguati per gli agricoltori, ecc. Attraverso un coinvolgimento efficace, i giovani possono combattere i problemi della fame nel mondo e garantire la sicurezza alimentare. In alcune parti dell'Africa, dell'Asia e dell'America Latina dove è attivo il MIJARC, una parte sostanziale dei giovani vive come agricoltori e naturalisti. Sono anche produttori ed esportatori agricoli. Se ai giovani vengono impartite adeguatamente sia le conoscenze tradizionali che quelle scientifiche, possono certamente garantire sistemi alimentari sostenibili più sani utilizzando le risorse in modo più efficiente, preservando allo stesso tempo le risorse naturali e migliorando i mezzi di sussistenza rurale. Ad esempio, quando i giovani hanno accesso alla conoscenza scientifica delle pratiche di policoltura (colture multiple come consociazioni, colture miste) in contrapposizione al mono-colture intensive (una singola coltura sulla terra), possono migliorare la diversità dell'ecosistema. I giovani possono anche essere potenti agenti di una forte miscela di elementi ecologici e socio-economici.
MIJARC lavora in linea con gli obiettivi della FAO, ovvero l'eliminazione della fame e della malnutrizione promuovendo la sicurezza alimentare. Il nostro recente incontro intercontinentale in Ruanda (agosto 2017) si è concentrato sullo stesso problema del raggiungimento della fame zero. Eliminare la fame richiede due mani per applaudire: il produttore deve essere adeguatamente compensato e sovvenzionato, mentre allo stesso tempo il consumatore deve essere adeguatamente nutrito. La fame non può essere eliminata se i giovani non riescono a rispondere a questo gigantesco problema. Negli ultimi anni, i giovani hanno sperimentato la coltivazione di ortaggi e cereali in allevamenti verticali e in allevamenti da laboratorio che è altamente lodevole. Un'adeguata istruzione e alfabetizzazione sono necessarie per i giovani per garantire che gli obiettivi delle Nazioni Unite e della FAO siano raggiunti con successo. Quando riceveranno la formazione, lavoreranno in modo efficiente nella conservazione delle risorse biologiche utilizzando conoscenze innovative locali e tradizionali per generare sistemi alimentari sostenibili basati sui bisogni locali e sugli ecosistemi locali. Le pratiche agroecologiche sono meglio adottate quando non sono imposte dall'alto in basso ma condivise da giovane a giovane. Ciò porterà alla co-creazione di conoscenza. Pertanto, l'educazione - sia formale che non formale - svolge un ruolo essenziale per condividere le conoscenze sia in modo orizzontale che verticale. I giovani possono anche essere agenti efficaci di risorse rinnovabili, trattamento dei rifiuti, biofertilizzazione, gestione integrata delle colture e sistema agricolo che aumentano l'attività microbica. Possono anche diffondere la conoscenza empirica locale dei giovani agricoltori per potenziare le comunità vicine.
Ispirazione da questo forum:
Come presidente mondiale del MIJARC e come prodotto dell'agricoltura rurale dello stato di Telangana, in India, ritengo un raro privilegio aver partecipato al forum CIDSE. A nome del team MIJARC, vorrei ringraziare gli organizzatori per le presentazioni arricchenti e le discussioni molto utili sull'agroecologia. È stato un piacere vedere come e dove i metodi agroecologici sono già messi in pratica. Ho apprezzato personalmente la discussione e gli interventi che mi hanno dato alcune nuove intuizioni sulle pratiche agroecologiche. Sono edificanti e stimolanti. CIDSE ha fornito una piattaforma per diversi rappresentanti di tutto il mondo per condividere le loro esperienze. L'agricoltura sostenibile agroecologica non è sempre garantita nelle economie in via di sviluppo in tutto il mondo, quindi MIJARC è impegnata a contribuire a questa missione in alcune parti dell'Asia, dell'Africa e dell'America Latina. Utilizzeremo i nostri prossimi incontri mondiali, continentali, nazionali e di base per concentrarci maggiormente sull'agroecologia. Ci impegniamo a lavorare con organizzazioni associate correlate impegnate nella stessa causa.
Krishnakar Kummari, presidente del MIJARC World