Diante da fome. Segurança alimentar no mundo globalizado, relatório Manos Unidas, abril de 2013 (Disponível em ES - EN)
O objetivo deste documento é informar e aumentar a conscientização do público sobre o problema da fome da perspectiva da realidade atual do nosso mundo globalizado. O documento aborda o problema da segurança alimentar através da lente complexa de reconhecer e garantir a alimentação como um direito humano, em um contexto em que a agricultura e os recursos naturais são objetos de mercantilização, a demanda está aumentando e os hábitos de consumo em nível global estão mudando, os danos ambientais e as mudanças climáticas presumem determinantes cada vez mais significativos, e quando as políticas internacionais continuam apostando na agricultura industrializada e no comércio especulativo, tudo em uma estrutura regulatória relaxada, que deixa os pequenos produtores desprotegidos e sem acesso a alimentos para os mais vulneráveis.
Contato: Marco Gordillo, Manos Unidas, coord.campanas (at) manosunidas.org
Manos Unidas é membro do CIDSE na Espanha
ES-El desafío del hambre - La seguridad alimentaria en nuestro mundo globalizado
PT-Em face da fome-Segurança alimentar em nosso mundo globalizado