O tema do Dia Mundial da Alimentação deste ano, comemorado em outubro do 16, reflete sobre os efeitos das mudanças climáticas em nosso sistema alimentar e por que é importante avançar para formas mais sustentáveis de produzir e consumir alimentos, a fim de mitigar e se adaptar a essas mudanças. A campanha 'Mudança para o planeta - Care for the People'refletirá sobre o papel que os cidadãos podem desempenhar no avanço de soluções viáveis, enquanto resistem e denunciam modelos falsos de negócios como de costume que afetam as pessoas e o planeta.
As temperaturas continuam a subir e mudanças drásticas nos padrões climáticos continuam sendo observadas em todo o mundo, particularmente nas áreas e comunidades mais vulneráveis. As mudanças climáticas apresentam um alto risco para a segurança alimentar mundial. Ao mesmo tempo, ao considerar todo o sistema agroindustrial, contabilizando agricultura, transporte, processamento e embalagem de alimentos, congelamento, varejo e desperdício de alimentos, estima-se que represente 44% a 57% do total de emissões de GEE, e portanto, para um mundo que está esquentando a um ritmo alarmante. Com uma população crescente, enfrentamos um caminho acidentado para suprir a crescente demanda por alimentos, água e outros recursos e preservar ecossistemas essenciais para a vida.
Nesse contexto, é urgente avançar para um sistema alimentar mais justo e sustentável, capaz de fornecer alimentos saudáveis e seguros para as pessoas, causando um impacto mínimo nos recursos e ecossistemas do planeta, preservando a biodiversidade e respeitando os direitos daqueles que dedicam suas vidas à produção de alimentos. Muitos exemplos em todo o mundo mostraram a relevância e a força de alternativas orientadas para as pessoas em torno da produção e consumo de alimentos, onde a preocupação com o planeta e o bem-estar das pessoas estão no centro de cada iniciativa.
Com essa preocupação em mente, esse Dia Mundial da Alimentação, de 14 a 16 de outubro a campanha 'Mudança para o planeta - Care for the People'aproveitará a oportunidade para destacar o que cidadãos e comunidades de todo o mundo estão fazendo, tanto nas áreas urbanas quanto nas rurais, para mitigar e se adaptar aos efeitos das mudanças climáticas através do consumo e produção sustentáveis de alimentos, promover laços de solidariedade entre consumidores e produtores, e denunciar soluções falsas.
Acreditamos no poder das histórias de contribuir para mudanças positivas, mostrando-nos alternativas, exemplos de como as coisas poderiam ser feitas de maneira diferente e são possíveis se estivermos dispostos a fazer pequenas mudanças que podem fazer uma grande diferença. Portanto, para marcar o Dia Mundial da Alimentação e com o objetivo de inspirar os cidadãos a agir, mudando para estilos de vida mais sustentáveis, a campanha lança seu primeiro 'Histórias de mudança: comida sustentável para as pessoas e o planeta' série de vídeos. Uma a duas histórias serão lançadas a cada mês, com o objetivo de destacar também vozes diferentes e a diversidade de iniciativas que estão acontecendo ao redor do mundo para construir, passo a passo, uma cultura de cuidado, solidariedade e responsabilidade mútua pelas pessoas e o planeta.
Participe da conversa on-line seguindo a campanha em Facebook e Twitter, através das hashtags #Change4Planet e #WFD2016. Conte-nos sua história, compartilhe conosco seus pensamentos e reflexões sobre como você está se engajando em maneiras sustentáveis de produzir e consumir alimentos.