Gemeinden ergreifen Maßnahmen: Herstellung und Weitergabe nachhaltiger Lebensmittel für Menschen und Planeten - CIDSE

Pfarreien ergreifen Maßnahmen: Nachhaltige Lebensmittel für Mensch und Umwelt produzieren und teilen

David Jackson ist Mitglied von CAFOD's Lebe einfach Gruppe beteiligt an Pfarrzuteilungsprojekt. Zusammen mit seiner Gemeinde und den Menschen aus der Gemeinde kommen sie zusammen, um Bio-Gemüse zu produzieren, das sie mit den Wohltätigkeitsorganisationen in der Region teilen können. 

 

 

Erzählen Sie uns von der Zuteilung und was machen Sie mit dem darin angebauten Essen?
Wir haben ein umfassendes Sortiment an Kohl, Sprossen, Brokkoli, Roter Bete und Rhabarber. Das gesamte Gemüse wird an verschiedene Wohltätigkeitsorganisationen geliefert - ich hoffe, jeder kann davon profitieren

Warum haben Sie beschlossen, Nahrungsmittel anzubauen, um diese zu teilen?
Wir entschieden uns dafür, weil die Zuteilung in einen Zustand geriet und jemand entschied, dass wir eine Spende an die Wohltätigkeitsorganisationen machen könnten.

Denken Sie, was Sie hier tun, stellt die Art und Weise in Frage, wie Lebensmittel normalerweise hergestellt und konsumiert werden?
Dies ist hausgemacht und unterscheidet sich von den Supermärkten.

Wie hat diese Art des Anbaus und Teilens von Nahrungsmitteln Ihre Beziehung zur Gemeinde und zur Umwelt verändert?
Es ist schön zu sehen, dass Menschen von dem profitieren, was wir tun.

Wer hilft im Garten, wie viele Menschen sind involviert und wie helfen sie?
Ungefähr acht oder neun Personen kommen zu verschiedenen Zeiten und an verschiedenen Tagen. Manche Leute jäten gern, manche pflanzen gern, manche denken gern über neue Ideen nach.

Warum ist es Ihrer Meinung nach wichtig, verschiedene Menschen einzubeziehen?
Unterschiedliche Menschen haben unterschiedliche Arten und Ideen, und manche Menschen sind in bestimmten Dingen gut und manche in anderen.

Glauben Sie, dass andere Gemeinden etwas Ähnliches tun könnten?
Die Gemeinden brauchen jemanden, der die Dinge organisiert, und es ist keine leichte Arbeit. Sie müssen Menschen finden, die es in erster Linie tun wollen, Sie brauchen Führung und müssen den Menschen verschiedene Dinge zu tun geben. Der Livesimply Award wurde von Leuten ins Leben gerufen, von denen einige einen Garten anlegen wollten, andere Gemüse anbauen wollten. Es ist schwierig, andere zu ermutigen, dasselbe zu tun - Sie brauchen jemanden mit einer Idee, der den Leuten zeigen kann, wie man Dinge macht und dann loslegt.

Welchen Unterschied hat dieses Projekt zur Gemeinde gemacht?
Ich denke, es hat einen großen Unterschied für die Gemeinde gemacht. Es ist unser 5.Jahr und mehr Leute sehen, was auf dem Grundstück passiert. Der Livesimply Award hat einen großen Unterschied für die Gemeinde gemacht, da immer mehr Menschen daran teilnehmen möchten

 

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